📍 Murcia

La Murcia è una regione calda nel sud-est della Spagna, sul Mediterraneo. È un'area vinicola con tre zone DO: Jumilla, Yecla e Bullas. Le estati sono molto secche e calde con poca pioggia, quindi i vigneti spesso crescono senza irrigazione.

L'uva rossa principale è il Monastrell (Mourvèdre). Resiste bene al caldo e alla siccità, dando vini spessi, scuri e tannici con aromi di mora e spezie. Il Monastrell da viti vecchie può essere profondo e longevo. Altre uve comprendono la Garnacha Tintorera, la Syrah e il Tempranillo; tra i bianchi ci sono il Macabeo, l'Airén, lo Chardonnay e il Moscato. Si producono anche vini dolci e rosati.

Il Jumilla è noto per i rossi ricchi, lo Yecla per i vini di vecchi Monastrell, e il Bullas è una piccola zona intorno all'omonima cittadina. Esiste anche la denominazione Campo de Cartagena sulla costa. Il clima della Murcia è molto soleggiato e le uve sono adattate alla siccità.

I vini della Murcia sono spesso economici rispetto alle regioni famose, il che li rende una buona scoperta. Nelle vicinanze si trovano Alicante e Almería, anch'esse calde e secche. Il Monastrell si abbina bene con il riso, i salumi e la carne alla griglia, mentre le versioni dolci si servono con i dessert e i formaggi.