🥃 Abhainn Dearg
Destylarnia single malt w Carnish koło Uig na wyspie Lewis (Hebrydy Zewnętrzne), założona przez Marka Tayburna; nazwa oznacza „Czerwoną Rzekę”.
Abhainn Dearg to destylarnia i marka szkockiej whisky single malt w Carnish, Uig, na wyspie Lewis w archipelagu Hebrydów Zewnętrznych. Założył ją Mark Tayburn. Nazwa oznacza „Czerwoną Rzekę”.
Historia. Według destylarni jej nowy spirytus, The Spirit of Lewis, opuścił wyspę w 2010 roku, a w 2011 roku wypuściła ona limitowaną edycję trzyletniej whisky single malt.
Oferta. Sklep internetowy destylarni oferuje single malt w mocy beczkowej.
Dlaczego to ważne. Szkocka whisky musi być destylowana w destylarni w Szkocji, dojrzewać tam co najmniej 3 lata i być butelkowana z mocą co najmniej 40 % obj. (Scotch Whisky Regulations 2009). „Cask strength” (moc beczkowa) oznacza, że whisky nie rozcieńczono wodą przed butelkowaniem. Małe serie mogą się różnić, sprawdź etykietę. WHO przypomina: nie istnieje bezpieczny poziom spożycia alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | Mark Tayburn; Carnish koło Uig, wyspa Lewis (Hebrydy Zewnętrzne) |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Minimalny okres dojrzewania | z mocy prawa co najmniej 3 lata w dębie; pierwszy single malt 2011 (3 lata) |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | z mocy prawa co najmniej 40 % obj.; patrz etykieta |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Abhainn Dearg → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Tradycje
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy
- Należy do
- 🥃 Whisky, 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky), 🥃 Whisky z Highland
- Powiązane z
- 🌍 Europa Zachodnia, 🥃 Whisky wyspowe
- Podobne i różne
- 🥃 Whisky torfowa, 🥃 Talisker
Najczęstsze pytania
Co oznacza nazwa Abhainn Dearg?
„Czerwona Rzeka”.
Kto założył Abhainn Dearg?
Mark Tayburn, w Carnish koło Uig na wyspie Lewis.
Co butelkowała Abhainn Dearg?
Według destylarni w 2011 roku limitowany trzyletni single malt; jej sklep internetowy oferuje też single malt w mocy beczkowej, więc sprawdź moc na etykiecie.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🌍 Europa Zachodnia — Francja, Niderlandy, Wielka Brytania, Irlandia, Belgia i Luksemburg: łagodny wilgotny klimat, pastwiska i setki serów — Roquefort, Camembert, Gouda, cheddar.
- 🧑🤝🧑 Brytyjczycy — Mieszkańcy Wielkiej Brytanii; ich chroniony cheddar z południowego zachodu dojrzewa co najmniej 9 miesięcy, a herbatę pije się z mlekiem.
Podobne
🥃 Glen Ord · 🥃 Tobermory · 🥃 Torabhaig · 🥃 Teaninich · 🥃 Loch Lomond Distillery · 🥃 Glengyle
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Abhainn Dearg Distillery: About (Mark Tayburn; Carnish, Uig, Isle of Lewis; 'Red River'; first spirit left the island 2010; first limited 3-year-old single malt 2011)
- Abhainn Dearg Distillery: Store (cask-strength single malt)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)