🥃 Ardmore Port Wood Finish
12-letnia linia Ardmore o mocy 46 % alk.: beczki po bourbonie, potem half pipes po porto; bez filtracji na zimno.
Ardmore Port Wood Finish to 12-letnia single malt z destylarni Ardmore, butelkowana w mocy 46 % alk. Ma dwuetapowe dojrzewanie: najpierw whisky leżakuje w beczkach po bourbonie, a potem jest dokańczana w europejskich half pipes, w których wcześniej było porto. Whisky For Everyone zauważa, że ta wersja rozszerzyła gamę marki do czterech pozycji.
Według oficjalnej strony whisky dojrzewa dwukrotnie: w amerykańskim białym dębie w beczkach po bourbonie oraz w europejskich half pipes po porto. Wiek to 12 lat, a whisky nie jest filtrowana na zimno. Bazą jest ten sam torfowany słód Ardmore, co w innych wersjach, więc beczki po porto dodają owocowych nut do dymnego profilu.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Port Wood Finish wybierają osoby, które znają już bazowe Legacy i szukają bogatszego smaku. Jest mocniejsza (46 % wobec 40 %) i ma podany wiek, którego Legacy nie ma. Czytaj etykietę: słowo Finish oznacza końcowe dojrzewanie, a nie dodanie porto. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna ilość alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | destylarnia Ardmore założona w 1898 roku |
|---|---|
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Surowiec | torfowany słód jęczmienny |
| Rodzaj beczki | amerykański biały dąb (beczki po bourbonie), potem europejskie half pipes po porto |
| Minimalny okres dojrzewania | 12 lat |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46 % alk. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Ardmore Port Wood Finish → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🍷 Porto, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Whisky torfowa, 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Ardmore, 🥃 Szkocka whisky single malt
- Podobne i różne
- 🥃 Ardmore Legacy, 🥃 Ardmore Legacy
Najczęstsze pytania
Czy do Port Wood Finish dodaje się porto?
Nie. Porto nie jest wlewane do whisky; ta dojrzewa jedynie w beczkach, w których wcześniej było porto.
Ile lat ma Ardmore Port Wood Finish?
12 lat, według oficjalnej strony i recenzji Whisky For Everyone.
Jaka jest jej moc?
46 % alk., bez filtracji na zimno.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Whisky torfowa — Whisky o dymnym aromacie ze słodu suszonego nad ogniem z torfu; to styl, a nie odrębna kategoria prawna.
- 🥃 Ardmore Legacy — Podstawowa single malt z destylarni Ardmore: 40 % alk., bez deklarowanego wieku, mieszanka słodu torfowanego i nietorfowanego.
Podobne
🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Scapa Glansa · 🥃 Kilchoman Machir Bay · 🥃 Kilchoman Sanaig · 🥃 Scapa Skiren · 🥃 Glen Grant 18 Year Old
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Ardmore: official site (range: Legacy 40 %, Tradition 46 %, Port Wood Finish 46 %, Triple Wood 46 %; Port Wood Finish: 12 years, American white oak bourbon barrels and European half port pipes, non-chill filtered)
- Whisky For Everyone: Review of Ardmore Port Wood Finish (46 %, non-chill-filtered, 12 years, ex-bourbon casks and ex-port half pipes; completes the range with Legacy, Tradition and Triple Wood)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and Single Malt Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)