🏰 Château Latour
Posiadłość w Pauillac nad estuarium Gironde, udokumentowana od 1331 roku; od 1993 roku należy do Artémis François Pinaulta; premier cru klasyfikacji z 1855 roku.
Château Latour to posiadłość winiarska w Pauillac w Médoku, około 300 metrów od estuarium Gironde. Według posiadłości najstarszy dokument o Latour pochodzi z 1331 roku, gdy zezwolono na budowę ufortyfikowanej wieży w parafii Saint-Maubert. Dzięki małżeństwom i spadkom przeszła w ręce rodziny Ségur, której potomkowie władali nią do 1962 roku; w czerwcu 1993 roku kupił ją François Pinault przez swój holding Artémis.
Według posiadłości winnica zajmuje 96,5 ha, w tym 47 ha „Enclos” wokół château, obsadzonych w około 76% cabernet sauvignon, 22% merlotem i 2% petit verdot. Powstają tu trzy wina czerwone: Grand Vin, Les Forts de Latour i Le Pauillac de Château Latour. Winnica ma certyfikat ekologiczny od 2018 roku, a od 2012 roku posiadłość nie sprzedaje już win en primeur.
Pauillac to chroniona nazwa pochodzenia (ChNP) dla win czerwonych z wyznaczonego obszaru. W klasyfikacji z 1855 roku, prowadzonej dziś przez Conseil des Grands Crus Classés en 1855, Latour należy do Premiers Crus Médoku.
Dlaczego to ważne dla ciebie. Jedna posiadłość może butelkować kilka win pod tą samą ChNP: Les Forts de Latour i Pauillac pochodzą z tego samego château, ale nie z selekcji Enclos przeznaczonej dla Grand Vin. WHO przypomina: nie ma bezpiecznego poziomu spożycia alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | udokumentowana od 1331 roku; Artémis (François Pinault) od 1993 roku |
|---|---|
| Region | Pauillac, Médoc (Bordeaux) |
| Kraj | Francja |
| Podstawa prawna | posiadłość; ChNP Pauillac, Premier Cru klasyfikacji z 1855 roku |
Co obejmuje
- 🍷 Château Latour 1946
- 🍷 Château Latour 1948
- 🍷 Château Latour 1950
- 🍷 Château Latour 1952
- 🍷 Château Latour 1954
- 🍷 Château Latour 1955
- 🍷 Château Latour 1956
- 🍷 Château Latour 1958
- 🍷 Château Latour 1959
- 🍷 Château Latour 1960
- 🍷 Château Latour 1964
- 🍷 Château Latour 1974
- 🍷 Château Latour 1981
- 🍷 Château Latour 1984
- 🍷 Château Latour 1988
- 🍷 Château Latour 1989
- 🍷 Château Latour 1991
- 🍷 Château Latour 1995
- 🍷 Château Latour 2001
- 🍷 Château Latour 2006
- 🍷 Château Latour 2010
- 🍷 Château Latour 2011
- 🍷 Château Latour 2013
- 🍷 Château Latour 2017
Jak łączy się z tematem „Wino”
🏰 Château Latour → rodzaj → 📜 Pauillac ← główny szczep ← 🍇 Cabernet Sauvignon → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📜 Pauillac
- Powiązane z
- 📍 Médoc
Najczęstsze pytania
Do kogo należy Château Latour?
Według posiadłości od czerwca 1993 roku do François Pinaulta, poprzez jego holding Artémis.
Czy to prawda, że Latour wciąż sprzedaje się en primeur?
Nie. Według posiadłości od 2012 roku nie sprzedaje win en primeur i dojrzewa je we własnych piwnicach.
Czym jest Enclos?
Według posiadłości to 47 ha winorośli wokół château, z których winogrona mogą trafić do Grand Vin.
Podobne
🏰 Château Lafite Rothschild · 🏰 Château Clerc Milon · 🏰 Château Pontet-Canet · 🏰 Château Lynch-Bages · 🏰 Château d'Armailhac · 🏰 Château Mouton Rothschild
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Château Latour (official site): Since 1331
- Château Latour (official site): The land of Pauillac — terroir, Enclos, grape varieties
- Château Latour (official site): From generation to generation — vineyard and organic certification
- Conseil des Grands Crus Classés en 1855: the 1855 classification
- Wikidata: Château Latour (Q1090583)
- eAmbrosia — EU register of geographical indications: PDO «Pauillac»
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)