📜 Clos de la Roche
Największy czerwony grand cru wsi Morey-Saint-Denis w Burgundii.
Clos de la Roche to największe czerwone grand cru wioski Morey-Saint-Denis w Burgundii. Leży na stoku Côte de Nuits, w najsłynniejszej czerwonej części regionu. Nazwa oznacza „ogrodzoną działkę na skale” i nawiązuje do kamienistej gleby.
Wino powstaje z Pinot Noir. To wino czerwone niegazowane, zwykle bogate i dobrze zbudowane, z nutami ciemnej wiśni, przypraw i ziemi. Z wiekiem pojawiają się nuty grzybów i leśnego runa. Dobrze leżakuje, a butelki często przechowuje się przez wiele lat.
Nazwa jest chroniona jako PDO, czyli chronione oznaczenie pochodzenia. Działka jest podzielona między wielu właścicieli, więc na rynku pod jedną nazwą jest wiele różnych win. Styl zależy od producenta: jedni robią wino zwarte i gęste, inni bardziej eleganckie.
Clos de la Roche wiąże się z Côte de Nuits i należy do grands crus Burgundii. Jak w całej Burgundii, najważniejsze jest miejsce, w którym rosła winorośl.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📜 Clos de la Roche ← główny szczep ← 🍇 Pinot Noir → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Gdzie się znajduje
- 📍 Côte de Nuits
- Główne odmiany
- 🍇 Pinot Noir
- Wina
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino niemusujące
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Clos de la Roche?
We wsi Morey-Saint-Denis w Côte de Nuits w Burgundii.
Z jakiej odmiany powstaje Clos de la Roche?
Z czerwonej odmiany Pinot Noir.
Dlaczego wina Clos de la Roche się różnią?
Działka jest podzielona między wielu właścicieli, a styl zależy od producenta i rocznika.
Podobne
📜 Bonnes-Mares · 📜 Chambertin-Clos de Bèze · 📜 Chapelle-Chambertin · 📜 Charmes-Chambertin · 📜 Clos de Vougeot · 📜 Gevrey-Chambertin
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.