🥃 Indri
Marka indyjskiej whisky single malt Piccadily Agro Industries, destylowanej we wsi Indri w stanie Haryana; jęczmień sześciorzędowy z Radżastanu; Trini ma 46% alkoholu.
Indri to marka indyjskiej whisky single malt firmy Piccadily Agro Industries. Nazwę wzięła od wsi Indri w stanie Haryana, gdzie stoi gorzelnia, niedaleko podnóży Himalajów i rzeki Jamuny. Whisky powstaje z jęczmienia sześciorzędowego uprawianego w Radżastanie, a pierwsze wersje pojawiły się na początku lat 20. XXI wieku.
Historia. Piccadily Agro Industries ma zakłady w Haryanie i Chhattisgarhu, a produkuje też rum i wódkę. Według dostępnych danych marka Indri została wprowadzona w 2021 roku, a szersza sprzedaż ruszyła w 2022. Whisky szybko zwróciła uwagę na międzynarodowych konkursach: w 2026 roku wersję Agneya uznano za najlepszą indyjską whisky single malt roku podczas London Spirits Competition.
Jak powstaje. Główna wersja, Trini („trzy drewna”), dojrzewa w trzech rodzajach beczek: po bourbonie, po francuskim czerwonym winie i po sherry Pedro Ximénez. Według opisów gorące lata i chłodne zimy w Haryanie przyspieszają wymianę między spirytusem a drewnem, dlatego whisky sprzedaje się bez oznaczenia wieku. Butelkowana jest bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika.
Asortyment. Oprócz Trini, który ma 46% alkoholu, znane są wersje Dru i Agneya; skład beczek i moc każdej z nich sprawdzaj na etykiecie.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. W gorącym klimacie whisky szybciej przejmuje smak z beczki, ale też szybciej paruje, więc wiek mówi tu mniej niż w przypadku szkockiej whisky. Wiele indyjskich whisky sprzedawanych na rynku powstaje ze spirytusu melasowego, a Indri to single malt, wytwarzany wyłącznie ze słodu jęczmiennego. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | marka wprowadzona w 2021, szersza sprzedaż od 2022 (wg dostępnych danych); Piccadily Agro Industries, wieś Indri (Haryana) |
|---|---|
| Podstawa prawna | przepisy indyjskie; w UE — rozp. (UE) 2019/787, kategoria 2 (whisky) |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Surowiec | jęczmień sześciorzędowy z Radżastanu (słód) |
| Rodzaj beczki | Trini — beczki po bourbonie, po francuskim czerwonym winie i po sherry Pedro Ximénez |
| Minimalny okres dojrzewania | bez oznaczenia wieku |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 46% alkoholu (Trini) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Indri → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Wino czerwone, 🍷 Sherry Pedro Ximénez, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Tradycje
- 🧑🤝🧑 Hindusi
- Należy do
- 🥃 Whisky
- Powiązane z
- 🌍 Azja Południowa
- Podobne i różne
- 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Royal Challenge
Najczęstsze pytania
Czy Indri to naprawdę single malt, a nie blend?
Tak. Indri powstaje wyłącznie ze słodu jęczmiennego w jednej gorzelni we wsi Indri, więc jest single maltem, choć nie szkockim.
Kto produkuje Indri?
Piccadily Agro Industries; gorzelnia znajduje się we wsi Indri w indyjskim stanie Haryana.
W jakich beczkach dojrzewa Indri Trini?
W trzech rodzajach: po bourbonie, po francuskim czerwonym winie i po sherry Pedro Ximénez.
Dlaczego Indri nie podaje wieku?
Gorący klimat Haryany przyspiesza dojrzewanie, więc producent nie opiera się na liczbie lat; na etykiecie nie ma żadnego wieku.
Jaka jest moc Indri Trini?
46% alkoholu; whisky jest butelkowana bez filtracji na zimno i bez dodatku barwnika.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🥃 Szkocka whisky single malt — Szkocka whisky z jednej destylarni: tylko słód jęczmienny, woda i miedziane alembiki; co najmniej 3 lata w dębie, od 40 % obj.
- 🌍 Azja Południowa — Subkontynent indyjski między Himalajami a Oceanem Indyjskim: jedna trzecia światowego mleka, bawoły i zebu, ghee, dahi, chhena.
Podobne
🥃 After Dark · 🥃 Antiquity · 🥃 Signature · 🥃 Blair Athol · 🥃 Auchroisk · 🥃 Auchentoshan
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- House of Malt: Indri Trini — The Three Wood Indian Single Malt (Piccadily Distillery, Indri, Haryana; ex-bourbon, ex-wine and PX sherry casks; 46 %; non-chill-filtered, uncoloured)
- The Whiskey Wash: Whisky review — Indri Trini Three Wood single malt (19.02.2023; six-row barley; first-fill bourbon, ex-French wine, PX sherry casks; 46 %)
- Wine Industry Advisor: India's Piccadily Distillery wins top honors at the London Spirits Competition and Asian Spirits Masters (18.05.2026; Piccadily Agro Industries, Indri, Haryana; Indri Agneya, Trini, Dru)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (category 2 whisky/whiskey: cereals, at least 3 years in wooden casks, min. 40 % vol.)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)