Mlekovita Mozzarella
Inne nazwy: Mozzarella Mlekovita, Mozzarella Kuchmistrza
Mozzarella Mlekovita to polska mozzarella z mleka krowiego: kulki, mini kulki, wałek, kostka, blok i mozzarella tarta.
Mlekovita Mozzarella to linia mozzarelli z mleka krowiego, którą wytwarza Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita. Mozzarella należy do serów typu pasta filata: masę serową parzy się i rozciąga, dlatego jest włóknista i ciągnie się po zapieczeniu.
W linii są formaty do domu i gastronomii: kulka Classic 125 g, mini kulki 150 g, Maxi wałek 250 g, kawałek 250 g, kostka 150 g, blok 2 kg oraz mozzarella tarta 1 kg. Dla gastronomii spółdzielnia oferuje mozzarellę i mascarpone pod nazwą Kuchmistrza.
Jak używać: kulki i mini kulki do sałatek z pomidorami i bazylią, na kanapki i przekąski; blok, kostkę i mozzarellę tartą – na pizzę, do zapiekanek, lasagne i makaronów. Świeżą kulkę przechowuje się w lodówce w zalewie i zjada wkrótce po otwarciu.
Linia należy do działu „Sery pasta filata”; o samym gatunku sera opowiada strona „mozzarella”.
Fakty
| Surowiec | Mleko krowie |
|---|---|
| Przeznaczenie | Pizza, sałatki, zapiekanki, makarony 1 |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Ser”
Mlekovita Mozzarella → rodzaj → 🧀 Mozzarella → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Należy do
- 🧀 Mlekovita, 🧶 Sery typu pasta filata, 🧀 Mozzarella
Najczęstsze pytania
W jakich formatach jest mozzarella Mlekovita?
Kulka Classic 125 g, mini kulki, wałek, kawałek, kostka, blok 2 kg i mozzarella tarta.
Jaką mozzarellę wybrać do pizzy?
Najwygodniejsze są blok, kostka lub mozzarella tarta; kulki lepiej pasują do sałatek.
Podobne
Mlekovita Rokpol · Mlekovita La Polle · Mlekovita Diamenty Konesera · Tillamook Mozzarella