Mlekovita La Polle
Inne nazwy: La Polle
La Polle z Mlekovity to linia serów pleśniowych brie i camembert z białą pleśnią: klasyczne, premium oraz camembert na grill i na ciepło.
Mlekovita La Polle to linia miękkich serów z białą pleśnią, którą wytwarza Spółdzielnia Mleczarska Mlekovita. Należą do niej brie i camembert z mleka krowiego.
Według producenta sery La Polle mają aksamitną skórkę ze szlachetnego gatunku pleśni i kremowe, rozpływające się w ustach wnętrze, a smak – wyrazisty, a jednocześnie delikatny. W linii są m.in. La Polle Brie klasyczny i naturalny, La Polle Camembert naturalny i premium, camembert na grill z sosem żurawinowym oraz camembert na ciepło z sosem ze śliwki suszonej. Dla gastronomii spółdzielnia produkuje też brie o masie około 1,6 kg.
Jak podawać: wyjąć z lodówki pół godziny przed podaniem i położyć na desce serów z owocami, orzechami i pieczywem. Camembert na grill piecze się na ruszcie lub w całości w piekarniku.
La Polle to polska wersja klasycznych francuskich serów brie i camembert; linia należy do działu „Sery z białą pleśnią”.
Fakty
| Surowiec | Mleko krowie, biała pleśń |
|---|---|
| Przeznaczenie | Deska serów, grill, zapiekanie 1 |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Ser”
Mlekovita La Polle → podobny → 🧀 Camembert → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Należy do
- 🧀 Mlekovita, ⚪ Sery miękkie z białą pleśnią
- Podobne i różne
- 🧀 Camembert, 🧀 Brie
Najczęstsze pytania
Jakie sery należą do La Polle?
Brie i camembert z białą pleśnią: klasyczne, naturalne, premium oraz camembert na grill i na ciepło.
Jak przygotować camembert La Polle na grill?
Piecze się go na ruszcie lub w całości w piekarniku i podaje z dołączonym sosem.
Podobne
Mlekovita Rokpol · Mlekovita Mozzarella · Mlekovita Diamenty Konesera · Le Rustique Camembert · 🧀 Ile de France Camembert · Ile de France Brie