🥃 Mount Gay Black Barrel
Linia Mount Gay: rum z sześciomiesięcznym dodatkowym dojrzewaniem w mocno przypalanych beczkach po bourbonie; 43% obj. wg RumX.
Mount Gay Black Barrel to linia marki Mount Gay, plasująca się między złotym Eclipse a starszym XO. Oficjalna strona nazywa ją «zdecydowaną i intensywną», z prażoną wanilią, toffi i skórką pomarańczy. Według RumX moc wynosi 43% obj.
Rum destyluje się z melasy w kolumnie i w podwójnym alembiku. Blend najpierw dojrzewa w beczkach po amerykańskiej whisky, a potem przez sześć miesięcy w mocno przypalanych beczkach po bourbonie, od których linia wzięła nazwę. Według The Fat Rum Pirate składniki mają od trzech do siedmiu lat, a w mieszance jest więcej rumu alembikowego niż wcześniej. Według recenzji recepturę zmieniono w 2020 roku, więc komentarze o starszych wydaniach nie zawsze dotyczą obecnego.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Black Barrel to linia wytrawna, dębowa i nieco «bourbonowa». Dobrze porównać ją z lżejszym Eclipse oraz z XO, dłużej leżakowanym, który dojrzewa w beczkach po koniaku. Sprawdź rok wydania na etykiecie, bo receptura się zmieniała. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 43% obj. (RumX) |
|---|---|
| Rodzaj beczki | beczki po amerykańskiej whisky; finisz w mocno przypalanych beczkach po bourbonie (6 miesięcy) |
| Metoda destylacji | destylacja kolumnowa i podwójna alembikowa |
| Surowiec | melasa |
| Minimalny okres dojrzewania | składniki w wieku 3–7 lat (The Fat Rum Pirate) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Mount Gay Black Barrel → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Mount Gay, 🥃 Rum
- Podobne i różne
- 🥃 Mount Gay Eclipse, 🥃 Mount Gay Eclipse, 🥃 Mount Gay XO, 🥃 Mount Gay XO, 🥃 Angostura 7 Year Old
Najczęstsze pytania
Dlaczego linia nazywa się Black Barrel?
Od końcowego dojrzewania w mocno przypalanych («czarnych») beczkach po bourbonie.
Czy to prawda, że recepturę Black Barrel zmieniono?
Według recenzji tak: nowa wersja to blend z większą ilością rumu alembikowego i mocą 43% obj. Dokładną datę warto sprawdzić na etykiecie.
Jak długo trwa dodatkowe dojrzewanie?
Według oficjalnej strony sześć miesięcy.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
- 🥃 Mount Gay XO — Najstarsza linia Mount Gay: blend rumu w wieku 5–17 lat z beczek po amerykańskiej whisky, bourbonie i koniaku; według RumX 43% obj.
Podobne
🥃 Mount Gay Silver · 🥃 Mount Gay Eclipse · 🥃 Mount Gay XO · 🥃 Angostura 5 Year Old · 🥃 Angostura 1824 · 🥃 Bundaberg Original UP
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Mount Gay (офіційний сайт): Black Barrel (колонний і кубовий дистиляти, витримка в бочках з-під американського віскі, шість місяців у сильно обпалених бочках з-під бурбону)
- RumX: Mount Gay Black Barrel Double Casks Blend (43 % ABV, pot and column still, molasses, charred bourbon casks)
- The Fat Rum Pirate: Mount Gay Black Barrel Double Cask Blend (age 3 to 7 years, bourbon and American whiskey barrels, more pot still)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)