🥃 Mount Gay Black Barrel
Linie von Mount Gay: Rum mit sechs Monaten zusätzlicher Reifung in stark ausgebrannten Bourbonfässern; laut RumX 43 % vol.
Mount Gay Black Barrel ist eine Linie der Marke Mount Gay, die zwischen dem goldenen Eclipse und dem älteren XO steht. Die offizielle Seite nennt sie „entschlossen und vollmundig“, mit getoasteter Vanille, Toffee und Orangenschale. Laut RumX beträgt die Stärke 43 % vol.
Der Rum wird aus Melasse in einer Kolonnen- und einer doppelten Pot Still destilliert. Die Cuvée reift zunächst in Fässern von amerikanischem Whiskey und anschließend sechs Monate in stark ausgebrannten Bourbonfässern, denen die Linie ihren Namen verdankt. Laut The Fat Rum Pirate sind die Komponenten drei bis sieben Jahre alt, und die Mischung enthält mehr Pot-Still-Rum als früher. Laut Erfahrungsberichten wurde die Rezeptur 2020 geändert, deshalb gelten Kommentare zu älteren Abfüllungen nicht immer für die aktuelle.
Warum das für Sie wichtig ist. Black Barrel ist eine trockene, eichige und etwas bourbonartige Linie. Sie lässt sich gut mit dem leichteren Eclipse und dem länger gereiften XO vergleichen, der in Cognacfässern reift. Achten Sie auf das Abfülljahr auf dem Etikett, denn die Rezeptur hat sich geändert. Die WHO erinnert daran, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 43 % vol. (RumX) |
|---|---|
| Fasstyp | Fässer von amerikanischem Whiskey; Finish in stark ausgebrannten Bourbonfässern (6 Monate) |
| Destillationsverfahren | Kolonnen- und doppelte Pot-Still-Destillation |
| Rohstoff | Melasse |
| Mindestreifung | Komponenten 3 bis 7 Jahre (The Fat Rum Pirate) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Mount Gay Black Barrel → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Mount Gay, 🥃 Rum
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Mount Gay Eclipse, 🥃 Mount Gay Eclipse, 🥃 Mount Gay XO, 🥃 Mount Gay XO, 🥃 Angostura 7 Year Old
Häufige Fragen
Warum heißt die Linie Black Barrel?
Wegen der abschließenden Reifung in stark ausgebrannten („schwarzen“) Bourbonfässern.
Stimmt es, dass die Rezeptur von Black Barrel geändert wurde?
Laut Erfahrungsberichten ja: Die neue Version wird als Cuvée mit mehr Pot-Still-Rum und 43 % vol. beschrieben. Das genaue Datum sollten Sie auf dem Etikett prüfen.
Wie lange dauert die zusätzliche Reifung?
Laut offizieller Seite sechs Monate.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🧪 Wasser — ~87 % der Milch.
- 🥃 Mount Gay XO — Älteste Linie von Mount Gay: Cuvée aus 5 bis 17 Jahre altem Rum aus Fässern von amerikanischem Whiskey, Bourbon und Cognac; laut RumX 43 % vol.
Ähnliches
🥃 Mount Gay Silver · 🥃 Mount Gay Eclipse · 🥃 Mount Gay XO · 🥃 Angostura 5 Year Old · 🥃 Angostura 1824 · 🥃 Bundaberg Original UP
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Mount Gay (офіційний сайт): Black Barrel (колонний і кубовий дистиляти, витримка в бочках з-під американського віскі, шість місяців у сильно обпалених бочках з-під бурбону)
- RumX: Mount Gay Black Barrel Double Casks Blend (43 % ABV, pot and column still, molasses, charred bourbon casks)
- The Fat Rum Pirate: Mount Gay Black Barrel Double Cask Blend (age 3 to 7 years, bourbon and American whiskey barrels, more pot still)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)