🥃 Powers
Marka irlandzkiej whiskey, której historia zaczyna się w destylarni John's Lane w Dublinie, otwartej przez Jamesa Powera w 1791 roku; marka Irish Distillers (Pernod Ricard).
Powers to marka irlandzkiej whiskey, której historia sięga 1791 roku, gdy James Power otworzył destylarnię John's Lane w pobliżu Thomas Street w Dublinie. Dziś marka należy do Irish Distillers, części Pernod Ricard. Według producenta Powers słynie z potrójnie destylowanej single pot still i z tego, że odrzuca więcej głowy i końcówki destylatu niż inne irlandzkie whiskey.
Historia. Według producenta James Power był karczmarzem i przy okazji pędził whiskey, aż jej popularność doprowadziła w 1791 roku do powstania destylarni John's Lane. W 1893 roku marka była na Wystawie Światowej w Chicago, a destylarnia wcześniej niż inne wprowadziła rozlew we własnym zakresie.
Jak powstaje. Według producenta single pot still powstaje z zacieru z jęczmienia słodowanego i niesłodowanego, destylowanego trzykrotnie w miedzianych alembikach pot still. Powers dojrzewa głównie w beczkach z dębu amerykańskiego drugiego i trzeciego napełnienia i jest łączona z whiskey zbożową.
Asortyment. W ofercie producenta są Gold Label, John's Lane Cask Strength, Irish Rye, Three Swallow i John's Lane, dojrzewająca 12 lat. Moc i wiek zależą od wersji i rynku, więc sprawdzaj etykietę.
Dlaczego to ważne. Wersje Powers różnią się stylem, więc czytaj pełną nazwę na etykiecie. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | 1791, James Power, John's Lane, Dublin |
|---|---|
| Podstawa prawna | Rozp. (UE) 2019/787, załącznik I, kategoria 2 — whisky/whiskey |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Surowiec | jęczmień słodowany i niesłodowany (single pot still); whiskey zbożowa w blendzie |
| Metoda destylacji | single pot still — potrójna destylacja w miedzianych alembikach |
| Rodzaj beczki | głównie beczki z dębu amerykańskiego drugiego i trzeciego napełnienia |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Powers → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Poprzedni krok
- 🥃 Pernod Ricard
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka, 🍷 Sherry, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Z czego się robi
- 🥃 Irlandzka whiskey single pot still, 🥃 Irlandzka whiskey zbożowa, 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Whisky, 🥃 Irlandzka whiskey (Irish Whiskey), 🥃 Irlandzka whiskey blended
- Powiązane z
- 🌍 Europa Zachodnia
- Podobne i różne
- 🥃 Jameson, 🥃 Redbreast, 🥃 Bushmills
Najczęstsze pytania
Gdzie zaczął się Powers?
W destylarni John's Lane w pobliżu Thomas Street w Dublinie, otwartej przez Jamesa Powera w 1791 roku, według producenta.
Do kogo należy Powers?
Do Irish Distillers, która należy do Pernod Ricard od 1988 roku.
Czym jest Powers Three Swallow?
Według producenta to single pot still z zacieru z jęczmienia słodowanego i niesłodowanego, destylowana trzykrotnie w tradycyjnych miedzianych alembikach.
Co szczególnego jest w produkcji Powers?
Według producenta odrzuca się więcej głowy i końcówki drugiej i trzeciej destylacji niż zwykle, a whiskey dojrzewa głównie w beczkach z dębu amerykańskiego drugiego i trzeciego napełnienia.
Jakie są wersje Powers?
Producent wymienia Gold Label, John's Lane Cask Strength, Irish Rye, Three Swallow i John's Lane, dojrzewającą 12 lat.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🍷 Sherry — Chronione wino z okolic Jerez de la Frontera w Andaluzji, dojrzewające w dębowych beczkach w systemie solera; od 14 do 22 % alkoholu.
- 🌍 Europa Zachodnia — Francja, Niderlandy, Wielka Brytania, Irlandia, Belgia i Luksemburg: łagodny wilgotny klimat, pastwiska i setki serów — Roquefort, Camembert, Gouda, cheddar.
Podobne
🥃 Midleton Very Rare · 🥃 Paddy · 🥃 Tullamore Dew · 🥃 Cooley · 🥃 Redbreast · 🥃 Jameson
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Powers official site: Our Story (James Power, John's Lane distillery 1791 just off Thomas Street, Dublin; Chicago World's Fair 1893; in-house bottling)
- Powers official site: Our Process (triple-distilled single pot still from malted and unmalted barley in copper pot stills; mainly 2nd and 3rd fill American oak; blended with grain whiskey)
- Powers official site: Our Whiskey (Gold Label, John's Lane Cask Strength, Irish Rye, Three Swallow, John's Lane 12 years)
- Irish Distillers: About Pernod Ricard (joined Pernod Ricard in 1988)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)