🥃 Powers
Marca de whiskey irlandés cuya historia empieza en la destilería de John's Lane, en Dublín, abierta por James Power en 1791; marca de Irish Distillers (Pernod Ricard).
Powers es una marca de whiskey irlandés cuya historia se remonta a 1791, cuando James Power abrió la destilería de John's Lane, cerca de Thomas Street, en Dublín. Hoy la marca pertenece a Irish Distillers, parte de Pernod Ricard. Según el productor, Powers es conocido por su single pot still de triple destilación y por descartar más cabezas y colas del destilado que otros whiskeys irlandeses.
Historia. Según el productor, James Power era posadero y destilaba como actividad secundaria, hasta que la popularidad de su whiskey condujo a la destilería de John's Lane en 1791. En 1893 la marca estuvo en la Exposición Universal de Chicago, y la destilería internalizó el embotellado antes que otras destilerías.
Elaboración. Según el productor, el single pot still se hace con un macerado de cebada malteada y sin maltear, destilado tres veces en alambiques de cobre pot still. Powers madura sobre todo en barricas de roble americano de segundo y tercer llenado y se mezcla con whiskey de grano.
Gama. La gama del productor incluye Gold Label, John's Lane Cask Strength, Irish Rye, Three Swallow y John's Lane, madurado 12 años. La graduación y la edad dependen de la versión y del mercado, así que compruebe la etiqueta.
Por qué le importa. Las versiones de Powers difieren en estilo, así que lea el nombre completo en la etiqueta. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro.
Datos
| Año de fundación | 1791, James Power, John's Lane, Dublín |
|---|---|
| Base jurídica | Reglamento (UE) 2019/787, anexo I, categoría 2 — whisky/whiskey |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | cebada malteada y sin maltear (single pot still); whiskey de grano en la mezcla |
| Método de destilación | single pot still — triple destilación en alambiques de cobre |
| Tipo de barrica | sobre todo barricas de roble americano de segundo y tercer llenado |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Powers → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Paso anterior
- 🥃 Pernod Ricard
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🍷 Jerez, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Whiskey irlandés single pot still, 🥃 Whiskey irlandés de grano, 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Whisky, 🥃 Irish Whiskey (whiskey irlandés), 🥃 Whiskey irlandés blended
- Relacionado con
- 🌍 Europa Occidental
- Similares y diferentes
- 🥃 Jameson, 🥃 Redbreast, 🥃 Bushmills
Preguntas frecuentes
¿Dónde empezó Powers?
En la destilería de John's Lane, cerca de Thomas Street, en Dublín, abierta por James Power en 1791, según el productor.
¿Quién es el propietario de Powers?
Irish Distillers, que forma parte de Pernod Ricard desde 1988.
¿Qué es Powers Three Swallow?
Según el productor, un single pot still hecho con un macerado de cebada malteada y sin maltear, destilado tres veces en alambiques de cobre tradicionales.
¿Qué tiene de particular la elaboración de Powers?
Según el productor, se descartan más cabezas y colas de la segunda y tercera carga que de costumbre, y el whiskey madura sobre todo en barricas de roble americano de segundo y tercer llenado.
¿Qué versiones de Powers hay?
El productor cita Gold Label, John's Lane Cask Strength, Irish Rye, Three Swallow y John's Lane, madurado 12 años.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Jerez — Vino protegido de la zona de Jerez de la Frontera, en Andalucía, criado en botas de roble por el sistema de solera; graduación del 14 al 22 %.
- 🌍 Europa Occidental — Francia, Países Bajos, Reino Unido, Irlanda, Bélgica y Luxemburgo: clima suave y húmedo, pastos y cientos de quesos, como Roquefort, Camembert, Gouda y Cheddar.
- 🥃 Whiskey irlandés single pot still — Whiskey irlandés de cebada malteada y sin maltear (al menos 30 % de cada una), de alambique; 3 años en barrica como mínimo, desde 40 % vol.
Similares
🥃 Midleton Very Rare · 🥃 Paddy · 🥃 Tullamore Dew · 🥃 Cooley · 🥃 Redbreast · 🥃 Jameson
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Powers official site: Our Story (James Power, John's Lane distillery 1791 just off Thomas Street, Dublin; Chicago World's Fair 1893; in-house bottling)
- Powers official site: Our Process (triple-distilled single pot still from malted and unmalted barley in copper pot stills; mainly 2nd and 3rd fill American oak; blended with grain whiskey)
- Powers official site: Our Whiskey (Gold Label, John's Lane Cask Strength, Irish Rye, Three Swallow, John's Lane 12 years)
- Irish Distillers: About Pernod Ricard (joined Pernod Ricard in 1988)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)