Verrigni Sine Gluten
Bezglutenowy makaron Verrigni z kukurydzy i ryżu: penne, fusilli, tagliolini i tagliatelle.
Verrigni Sine Gluten to bezglutenowa linia Antico Pastificio Rosetano, stworzona przez firmę dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Zamiast pszenicy durum używa się innych zbóż: według nazw produktów białej i żółtej kukurydzy, a do penne mieszanki kukurydzy i ryżu.
W sklepie internetowym Verrigni linia obejmuje cztery produkty w opakowaniach po 250 g: Penne al mais e riso (penne z kukurydzy i ryżu), Fusilli di mais bianco (fusilli z białej kukurydzy), Tagliolini di mais giallo (tagliolini z żółtej kukurydzy) i Tagliatelle di mais bianco (tagliatelle z białej kukurydzy). Linia obejmuje więc zarówno krótkie kształty, jak i wstążki podobne do makaronu jajecznego, choć bez pszenicy.
To makaron bezglutenowy z innych mąk. Makaron kukurydziany ma żółtawy lub jasny kolor i łagodny zbożowy smak; gotuje się go jak zwykły, ale nie należy go rozgotować. Oficjalna strona nie podaje pełnego składu tych wyrobów, dlatego wymieniono tu tylko zboża z nazw. Linia uzupełnia ofertę Verrigni dla osób, które muszą unikać glutenu.
Fakty
| Surowiec | Kukurydza (biała lub żółta); do penne kukurydza i ryż |
|---|---|
| Przeznaczenie | Makaron bezglutenowy |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Verrigni Sine Gluten → rodzaj → Makaron z innej mąki i bezglutenowy → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka kukurydziana, Mąka ryżowa
- Należy do
- Verrigni, Makaron z innej mąki i bezglutenowy
- Podobne i różne
- Penne, Fusilli, Tagliolini, Tagliatelle
Najczęstsze pytania
Czy Verrigni Sine Gluten nadaje się dla osób z celiakią?
To bezglutenowa linia Verrigni, którą firma przeznacza dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
Z czego robi się Verrigni Sine Gluten?
Z kukurydzy (białej lub żółtej); penne z kukurydzy i ryżu.
Co przeczytać dalej
- Mąka kukurydziana — Mąka z suszonych ziaren kukurydzy, bez glutenu: razem z mąką ryżową to podstawa większości makaronu bezglutenowego.
- Mąka ryżowa — Drobno zmielony ryż bez glutenu: po kukurydzy druga podstawa makaronu bezglutenowego i surowiec makaronu ryżowego.
Podobne
Verrigni Pasta all'Uovo · Verrigni Cappelli Bio · Verrigni Trafilata in Oro · Verrigni Trafilata in Bronzo · Verrigni Aromi e Sapori · Divella Pasta senza Glutine