📍 Vittoria

Vittoria to strefa winiarska w południowo-wschodniej Sycylii, wokół miasta Vittoria w prowincji Ragusa. Jest częścią Sycylii. To tu powstaje Cerasuolo di Vittoria, jedyne sycylijskie wino w najwyższej kategorii DOCG. Apelacja stała się DOC w 1973 roku, a DOCG w 2005 roku, jako pierwsze DOCG na wyspie.

Cerasuolo di Vittoria to czerwone wino z dwóch lokalnych odmian: Nero d'Avola (tu zwanego Calabrese) stanowi od 50 do 70%, a reszta to Frappato. Nero d'Avola daje ciało i garbniki, a Frappato kwiatowy aromat i lekkość. Minimalny alkohol wynosi 13%. Ziemia jest piaszczysta i czerwonawa, a klimat ciepły i wietrzny.

Obszar apelacji pokrywa się z obszarem apelacji Vittoria DOC, ale zasady tam są luźniejsze: dozwolone są inne proporcje odmian, a nawet białe wino z Ansonici. Vittoria oznacza więc zarówno ścisłe czerwone DOCG, jak i prostsze wina o tej samej nazwie.

Jest to jedyny sycylijski obszar z najwyższą klasyfikacją i jest z tego dumny.