📍 Sicily

Sycylia to największa wyspa Morza Śródziemnego i jeden z najbardziej zróżnicowanych regionów winiarskich Włoch. Jest gorąca i słoneczna, ale wysokość zboczy Etny i morskie wiatry łagodzą klimat.

Główne czerwone odmiany to Nero d'Avola, Nerello Mascalese i Nerello Cappuccio; białe to Catarratto (najczęściej uprawiana), Grillo, Inzolia, Carricante i Zibibbo. Wyspa produkuje wina wszystkich stylów: świeże białe, lekkie czerwone, słodkie passito i wzmacniane.

Sycylia obejmuje Etnę (gleby wulkaniczne, wina z Nerello Mascalese), Marsalę na zachodzie (wino wzmacniane znane od XVIII wieku), Vittorię, Pantelleria, Wyspy Eolskie (Lipari) oraz mniejsze strefy, takie jak Noto, Menfi, Alcamo i Sciacca. Z Vittorii pochodzi Cerasuolo di Vittoria, jedyne sycylijskie DOCG.

Wszystkie te strefy łączy ogólna apelacja Sicilia DOC. Wyspa jest częścią włoskiego winiarstwa, a jej wulkany, morze i gorące słońce nadają winu wyraźny charakter. Wina sycylijskie pasują do ryb, makaronu z bakłażanem i słodkich wypieków z cytrusami i migdałami. Nazwa Sycylia na etykiecie pokazuje, że winogrona rosły właśnie na tym obszarze, co ułatwia szukanie podobnych win.