📜 Bourgueil
Uma denominação da Turena conhecida pelos tintos de Cabernet Franc.
O Bourgueil é uma denominação da Touraine, uma região histórica do vale do Loire, no oeste de França. É conhecido pelos tintos de Cabernet Franc. Também se faz rosé, mas o tinto é o produto principal. Todos os vinhos são tranquilos, ou seja, não espumantes. O nome está protegido: é uma DOP, denominação de origem protegida.
A Cabernet Franc do Loire dá um vinho de acidez fresca, com notas de bagas vermelhas e por vezes um toque herbáceo. É mais leve e mais esguio do que muitos tintos do sul. Em bons anos o Bourgueil conserva-se bem e suaviza com o tempo.
As vinhas estendem-se na margem direita do Loire, em terraços de solos arenosos e de cascalho, e em encostas calcárias. Os primeiros dão vinhos mais leves, e as segundas vinhos densos e de longa duração.
A seu lado fica outra denominação conhecida da Touraine. Juntas formam o coração tinto da região. O Bourgueil costuma servir-se ligeiramente fresco, a cerca de 14–16 graus.
Conexões
- Relacionado a
- 📍 Touraine
- Castas principais
- 🍇 Cabernet Franc
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Rosé, 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
O que é o Bourgueil?
Uma denominação da Touraine, no Loire, conhecida pelos tintos de Cabernet Franc.
De que uva é feito o Bourgueil?
De Cabernet Franc.
Existe Bourgueil rosé?
Sim, também se faz rosé, mas o tinto é o vinho principal.
Semelhantes
📜 Saint-Nicolas-de-Bourgueil · 📜 Chinon · 📍 Bullas · 📜 Thézac-Perricard · 📜 Pellaro · 📜 Brulhois
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.