📍 Comunidade Valenciana

A Valência é uma comunidade autónoma na costa mediterrânica de Espanha. Os verões são quentes e secos, os invernos amenos. A zona vinícola tem várias áreas: Utiel-Requena, Alicante e Valência, além de locais como Castellón e Los Balagueses.

A casta mais conhecida da região é a Bobal, uma tinta de cor intensa e acidez viva. A seu lado cresce a Mourvèdre, que em Espanha se chama Monastrell. Entre as brancas, destaca-se a Moscatel, que dá vinhos doces, como o Moscatel, e também vinhos secos e frescos.

A Utiel-Requena é uma área interior, mais fresca, em altitude. Alicante fica mais perto do mar e é conhecida pelo Fondillón, um vinho doce envelhecido. A área de Valência reúne as zonas. Muitos vinhos daqui são feitos de forma barata e simples, mas nos últimos anos a fatia de vinhos de qualidade tem crescido. A Valência faz parte do vinho espanhol como uma das suas áreas vivas, de caráter mediterrânico.