Di Martino Pappardelle
Di Martino Pappardelle: uma massa seca em fitas da Di Martino (gama Di Martino Formati Regionali); ingredientes: sêmola de trigo duro e água.
Di Martino Pappardelle é uma massa seca em fitas da marca italiana Di Martino. Faz parte da gama Di Martino Formati Regionali. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e água. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 8 minutos. Embalagens: 250 g. Proteínas: 14,0 g por 100 g.
As fitas são o par tradicional do ragù de carne de cozedura lenta, dos molhos de cogumelos e dos molhos de manteiga. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água |
|---|---|
| Duração | 8 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Di Martino Formati Regionali |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Di Martino Formati Regionali, Pappardelle
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Di Martino Pappardelle?
8 minutos segundo o site oficial da Di Martino.
Quais são os ingredientes de Di Martino Pappardelle?
Sêmola de trigo duro e água.
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