🥃 Glen Garioch 12 Years Old
Single malt das Highlands de 12 anos da Glen Garioch: 48% vol., sem filtragem a frio; à venda desde abril de 2010.
Glen Garioch 12 Years Old é uma expressão da destilaria Glen Garioch com idade indicada. É um single malt escocês da região das Highlands que amadurece por pelo menos 12 anos e é engarrafado a 48% vol. Segundo o Difford's Guide, está à venda desde abril de 2010.
O site oficial descreve uma combinação de barris de bourbon e de xerez. O Difford's Guide esclarece que a maior parte do whisky amadurece em barris de bourbon de carvalho americano, e cerca de 20% em barris de xerez de carvalho espanhol. O whisky é engarrafado sem filtragem a frio; o Dramface observa que a garrafa não informa se houve uso de corante.
Por que isso importa para você: em comparação com o Founder's Reserve, a graduação é a mesma, mas a idade é garantida pelo rótulo e a parcela de barris de xerez se percebe mais. O Glen Garioch atual é em geral não turfado, então não espere um sabor defumado. Confira a idade e a graduação na garrafa. A OMS lembra que não existe um nível seguro de consumo de álcool.
Factos
| Álcool (% vol.) | 48% vol. |
|---|---|
| Envelhecimento mínimo | 12 anos |
| Tipo de barril | sobretudo barris de bourbon, cerca de 20% de barris de xerez (segundo o Difford's Guide) |
| Ano de fundação | abril de 2010 (lançamento da expressão, segundo o Difford's Guide) |
| Matéria-prima | malte de cevada |
| Categoria da UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base legal | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky; Highland |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Glen Garioch 12 Years Old → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho, 🐝 Carvalho branco americano, 🍷 Xerez
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Glen Garioch, 🥃 Uísque escocês single malt, 🥃 Uísque escocês (Scotch Whisky)
- Relacionado a
- 🥃 Uísque das Highlands (Highland)
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Glen Garioch Founder's Reserve, 🥃 Glen Garioch Founder's Reserve
Perguntas frequentes
É verdade que o Glen Garioch 12 amadurece inteiramente em barris de xerez?
Não. Segundo o Difford's Guide, cerca de 20% do whisky amadurece em barris de xerez e o restante em barris de bourbon.
Qual é a graduação do Glen Garioch 12 Years Old?
48% vol., sem filtragem a frio.
Em que ele se diferencia do Founder's Reserve?
A graduação é a mesma, mas esta garrafa garante no rótulo uma idade de 12 anos.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Cevada e malte no whisky — A cevada maltada é a base do whisky: as enzimas do malte sacarificam o mosto, e o whisky da UE destila-se abaixo de 94,8 % vol.
- 🐝 Carvalho branco americano — Carvalho norte-americano que dá ao vinho notas intensas de baunilha e coco.
- 🥃 Uísque das Highlands (Highland) — Região protegida do scotch ao norte do limite legal Highland–Lowland; no mapa da SWA de 2024 há aqui 55 destilarias.
Semelhantes
🥃 Glen Garioch Founder's Reserve · 🥃 Highland Park 15 Year Old Viking Heart · 🥃 Deanston 18 Year Old · 🥃 The Deveron 12 Year Old · 🥃 Speyburn 18 Year Old · 🥃 Deanston Virgin Oak
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Glen Garioch (official): 12 Years Old (48 % ABV; mix of bourbon and sherry casks; non-chill-filtered)
- Difford's Guide: Glen Garioch 12 Year Old Highland Single Malt (48 % ABV; launched April 2010; mostly ex-bourbon, c. 20 % sherry-seasoned Spanish oak butts; no chill filtration)
- Dramface: Glen Garioch 12yo review (2022; 48 % ABV; ex-bourbon and ex-sherry casks; non-chill-filtered)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Glen Garioch (unpeated since the 1990s; small smoky batches in recent years)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky (Scotland, oak casks up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV); Single Malt Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)