🥃 Glen Garioch 12 Years Old
Single malt de las Highlands de 12 años de Glen Garioch: 48 % vol., sin filtrado en frío; a la venta desde abril de 2010.
Glen Garioch 12 Years Old es una expresión de la destilería Glen Garioch con indicación de edad. Es un whisky escocés single malt de la región de las Highlands que madura al menos 12 años y se embotella a 48 % vol. Según Difford's Guide, está a la venta desde abril de 2010.
El sitio oficial describe una combinación de barricas de bourbon y de jerez. Difford's Guide precisa que la mayor parte del whisky madura en barricas de bourbon de roble americano y alrededor de un 20 % en botas de jerez de roble español. El whisky se embotella sin filtrado en frío; Dramface señala que la botella no indica si se ha usado colorante.
Por qué le importa: frente a Founder's Reserve, la graduación es la misma, pero la edad está garantizada en la etiqueta y la proporción de barricas de jerez se nota más. El Glen Garioch actual es sobre todo no turbado, así que no espere un sabor ahumado. Compruebe la edad y la graduación en la botella. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 48 % vol. |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | 12 años |
| Tipo de barrica | sobre todo barricas de bourbon, alrededor de un 20 % de jerez (según Difford's Guide) |
| Año de fundación | abril de 2010 (lanzamiento de la expresión, según Difford's Guide) |
| Materia prima | malta de cebada |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky; Highland |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Glen Garioch 12 Years Old → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🐝 Roble blanco americano, 🍷 Jerez
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Glen Garioch, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Relacionado con
- 🥃 Whisky de Highland
- Similares y diferentes
- 🥃 Glen Garioch Founder's Reserve, 🥃 Glen Garioch Founder's Reserve
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Glen Garioch 12 madura por completo en barricas de jerez?
No. Según Difford's Guide, alrededor de un 20 % del whisky madura en barricas de jerez y el resto en barricas de bourbon.
¿Cuál es la graduación de Glen Garioch 12 Years Old?
48 % vol., sin filtrado en frío.
¿En qué se diferencia de Founder's Reserve?
La graduación es la misma, pero esta botella garantiza en la etiqueta una edad de 12 años.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
- 🥃 Whisky de Highland — Región protegida del scotch al norte del límite legal Highland–Lowland; en el mapa de la SWA de 2024 hay aquí 55 destilerías.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Glen Garioch (official): 12 Years Old (48 % ABV; mix of bourbon and sherry casks; non-chill-filtered)
- Difford's Guide: Glen Garioch 12 Year Old Highland Single Malt (48 % ABV; launched April 2010; mostly ex-bourbon, c. 20 % sherry-seasoned Spanish oak butts; no chill filtration)
- Dramface: Glen Garioch 12yo review (2022; 48 % ABV; ex-bourbon and ex-sherry casks; non-chill-filtered)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Glen Garioch (unpeated since the 1990s; small smoky batches in recent years)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky (Scotland, oak casks up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV); Single Malt Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)