🥃 Glenmorangie Lasanta
Linha Glenmorangie com barris de xerez: The Lasanta 12 e 15, ambas com 43 % vol.; a de 15 anos com bourbon e oloroso.
O Glenmorangie Lasanta é um single malt da marca Glenmorangie, amadurecido em barris de bourbon e xerez. O catálogo apresenta duas versões, The Lasanta 12 e The Lasanta 15, ambas com 43 % vol. 12. O produtor liga-o ao pôr do sol, cujas cores quer captar.
O de 12 anos amadurece em barris de bourbon e xerez 1. O de 15 anos usa, segundo o Dr. Bill Lumsden, uma seleção melhorada de barris de bourbon e oloroso 2.
As fontes antigas descrevem outras versões. O Difford's Guide cita uma versão sem idade com 46 % vol., sem filtração a frio, em barris de oloroso de Jerez 3. A Whisky Advocate descreve um de 12 anos: cerca de 10 anos em barris de bourbon e 2 em barris de oloroso e Pedro Ximénez 4.
O produtor descreve o de 12 anos como especiado e doce: passas, mel em favo e avelãs com chocolate e canela 1. O de 15 anos tem cor de pau-rosa, notas de hidromel, noz e toffee, uma boca de cravinho, canela e chocolate negro, e um longo final de marmelada de laranja de Sevilha e tâmaras 2.
Porque é importante para si. O teor e a idade variam entre versões, por isso veja o rótulo. Ponha o The Original e o The Lasanta lado a lado: é a forma mais simples de sentir a diferença entre um barril de bourbon e um de xerez. OMS: nenhuma quantidade de álcool é segura 6.
Factos
| Base legal | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| Categoria da UE | 2 — whisky/whiskey |
| Matéria-prima | malte de cevada não turfado |
| Tipo de barril | Bourbon e xerez; o de 15 anos bourbon e oloroso 12 |
| Envelhecimento mínimo | 12 ou 15 anos conforme a versão 12 |
| Álcool (% vol.) | 43 % vol. (atual); 46 % numa versão antiga 123 |
| Sabor | Passas, mel em favo, canela, chocolate 12 |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Glenmorangie Lasanta → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho, 🐝 Carvalho branco americano
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Glenmorangie, 🥃 Uísque escocês single malt, 🥃 Uísque escocês (Scotch Whisky)
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Glenmorangie Nectar d'Or, 🥃 Glenmorangie The Original, 🥃 Glenmorangie Quinta Ruban
- Noutros temas
- 🍷 Xerez, 🍷 Oloroso, 🍷 Pedro Ximénez
Perguntas frequentes
Que idade tem o Glenmorangie Lasanta?
O catálogo apresenta versões de 12 e 15 anos.
É verdade que o Lasanta amadurece só em barris de xerez?
Não. O produtor cita barris de bourbon e de xerez; a Whisky Advocate descreve cerca de 10 anos em bourbon e 2 em xerez.
Que barris de xerez se usam?
Para o de 15 anos, o produtor cita oloroso. A Whisky Advocate cita oloroso e Pedro Ximénez para o de 12, o Difford's Guide oloroso para uma versão antiga.
Porque dão as fontes teores diferentes?
As versões atuais têm 43 % vol.; os 46 % vêm do Difford's Guide sobre uma versão antiga.
Em que difere o The Lasanta 15 do 12?
15 anos de maturação e uma mistura de barris de bourbon e oloroso; segundo o produtor é mais escuro, com cravinho, toffee e chocolate negro.
O que ler a seguir
- 🥃 Glenmorangie Nectar d'Or — Linha Glenmorangie terminada em barris de vinho doce: Nectar d'Or é o antecessor do atual The Nectar 16, 46 % vol.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🐝 Carvalho branco americano — Carvalho norte-americano que dá ao vinho notas intensas de baunilha e coco.
Semelhantes
🥃 Glenmorangie The Original · 🥃 Glenmorangie Quinta Ruban · 🥃 Glenmorangie Nectar d'Or · 🥃 Bunnahabhain 18 Year Old · 🥃 Glen Garioch 12 Years Old · 🥃 The Singleton of Dufftown 18 Year Old
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Glenmorangie: all whiskies (The Lasanta 12 Years Old, 43 % ABV; bourbon and sherry casks)
- Glenmorangie: The Lasanta 15 Years Old (43 % ABV; bourbon and Oloroso sherry casks)
- Difford's Guide: Glenmorangie Lasanta (earlier version, 46 % ABV, Oloroso casks)
- Whisky Advocate: Glenmorangie Lasanta 12 year old, 43 %
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)