📍 Rosalia

A Rosalia é um pequeno distrito vinícola no norte do estado federal do Burgenland, no leste da Áustria, nas encostas da cordilheira de Rosalia, na fronteira com a Baixa Áustria. O distrito tem o nome dessa cordilheira.

O clima é mais fresco do que noutros distritos do Burgenland. A influência das montanhas dá aos tintos frescor, especiarias e acidez viva. Os solos são variados: calcário, areia e argila.

As duas principais uvas são as tintas Blaufränkisch e Zweigelt. A Blaufränkisch dá vinhos estruturados com notas de cereja negra e pimenta, e a Zweigelt vinhos mais suaves e frutados. Pelas regras DAC, a Rosalia produz tintos e rosados, sendo o rosado também feito destas uvas.

A Rosalia faz parte do Burgenland e fica perto do Leithaberg, outro distrito do Burgenland conhecido pela Blaufränkisch tinta. A Blaufränkisch da Rosalia combina com aves assadas, pato e enchidos, e o rosado com entradas de verão. O nome Rosalia num rótulo mostra que as uvas cresceram precisamente nesta área, o que facilita a procura de vinhos semelhantes.