🥃 Talisker Skye
Single malt da ilha de Skye sem indicação de idade: 45,8% vol.; barris de carvalho americano reutilizados e tostados; lançado em 2015.
Talisker Skye é um single malt da destilaria Talisker, na ilha de Skye, sem indicação de idade. Segundo o Difford's Guide, foi lançado em 2015, a sua graduação é de 45,8% vol. e, em estilo, situa-se entre o Talisker 10 Year Old e o Talisker Storm. O nome refere-se à ilha onde fica a destilaria.
Segundo o Difford's Guide, a maturação decorre em barris de carvalho americano reutilizados e tostados, com uma proporção de barris tostados ligeiramente superior à do de 10 anos. A destilaria de Carbost trabalha com malte moderadamente turfado, cinco alambiques e condensadores de água. O proprietário é a Diageo. As fontes não revelam mais detalhes de produção do Skye.
Porque lhe interessa. O Skye ocupa um lugar intermédio na gama Talisker: se o de 10 anos lhe parecer demasiado contido e o Storm demasiado incisivo, vale a pena compará-lo com ambos. Não há idade no rótulo, por isso repare no nome. A OMS lembra que não existe um nível de consumo de álcool seguro.
Factos
| Ano de fundação | linha lançada em 2015; destilaria Talisker fundada em 1830, Skye |
|---|---|
| Base legal | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Categoria da UE | 2 - whisky (whisky/whiskey) |
| Matéria-prima | malte de cevada moderadamente turfado; água de Hawk Hill |
| Método de destilação | duas vezes, cinco alambiques de cobre, condensadores de água |
| Tipo de barril | barris de carvalho americano reutilizados e tostados |
| Envelhecimento mínimo | sem idade indicada; pelo menos 3 anos por lei |
| Álcool (% vol.) | 45,8% vol. |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Talisker Skye → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho, 🐝 Carvalho branco americano
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde
- Faz parte de
- 🥃 Talisker, 🥃 Uísque escocês single malt
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Uísque turfado, 🥃 Talisker Distillers Edition, 🥃 Talisker Distillers Edition, 🥃 Talisker Storm, 🥃 Talisker Storm
Perguntas frequentes
O Skye tem indicação de idade?
Não, o Talisker Skye é comercializado sem indicação de idade, segundo o Difford's Guide.
Quando apareceu o Talisker Skye?
Em 2015, segundo o Difford's Guide.
Qual é a graduação do Skye?
45,8% vol.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Cevada e malte no whisky — A cevada maltada é a base do whisky: as enzimas do malte sacarificam o mosto, e o whisky da UE destila-se abaixo de 94,8 % vol.
- 🐝 Carvalho branco americano — Carvalho norte-americano que dá ao vinho notas intensas de baunilha e coco.
- 🥃 Uísque turfado — Uísque com aroma fumado, de malte seco sobre fogo de turfa; é um estilo, não uma categoria jurídica à parte.
Semelhantes
🥃 Talisker 10 Year Old · 🥃 Talisker Storm · 🥃 Talisker Distillers Edition · 🥃 Scapa Skiren · 🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Bruichladdich The Classic Laddie
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Difford's Guide: Talisker Skye (45.8 %; no age statement; refill and toasted American oak casks; introduced 2015)
- Difford's Guide: Talisker Distillery (list of expressions; casks ex-American whiskey hogsheads)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)