🥃 Talisker Skye
Single malt de la isla de Skye sin edad indicada: 45,8 % vol.; barricas de roble americano reutilizadas y tostadas; lanzado en 2015.
Talisker Skye es un single malt de la destilería Talisker, en la isla de Skye, sin edad indicada. Según Difford's Guide, se presentó en 2015, su graduación es de 45,8 % vol. y, por estilo, se sitúa entre el Talisker 10 Year Old y el Talisker Storm. El nombre hace referencia a la isla en la que está la destilería.
Según Difford's Guide, la maduración se realiza en barricas de roble americano reutilizadas y tostadas, con una proporción algo mayor de barricas tostadas que en el de 10 años. La destilería de Carbost trabaja con malta moderadamente turbada, cinco alambiques y condensadores de agua. El propietario es Diageo. Las fuentes no revelan más detalles de producción de Skye.
Por qué le interesa. Skye ocupa un lugar intermedio en la gama Talisker: si el de 10 años le parece demasiado contenido y el Storm demasiado punzante, merece la pena compararlo con ambos. No hay edad en la etiqueta, así que fíjese en el nombre. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol seguro.
Datos
| Año de fundación | línea lanzada en 2015; destilería Talisker fundada en 1830, Skye |
|---|---|
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
| Categoría de la UE | 2 - whisky (whisky/whiskey) |
| Materia prima | malta de cebada moderadamente turbada; agua de Hawk Hill |
| Método de destilación | dos veces, cinco alambiques de cobre, condensadores de agua |
| Tipo de barrica | barricas de roble americano reutilizadas y tostadas |
| Envejecimiento mínimo | sin edad indicada; al menos 3 años por ley |
| Alcohol (% vol.) | 45,8 % vol. |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Talisker Skye → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🐝 Roble blanco americano
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud
- Forma parte de
- 🥃 Talisker, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt)
- Similares y diferentes
- 🥃 Whisky turbado, 🥃 Talisker Distillers Edition, 🥃 Talisker Distillers Edition, 🥃 Talisker Storm, 🥃 Talisker Storm
Preguntas frecuentes
¿El Skye tiene edad indicada?
No, el Talisker Skye se comercializa sin edad indicada, según Difford's Guide.
¿Cuándo apareció el Talisker Skye?
En 2015, según Difford's Guide.
¿Qué graduación tiene el Skye?
45,8 % vol.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
- 🥃 Whisky turbado — Whisky con aroma ahumado procedente de malta secada sobre fuego de turba; es un estilo, no una categoría legal aparte.
- 🥃 Talisker Distillers Edition — Single malt de la isla de Skye sin edad indicada: hogsheads americanos y acabado en barricas de jerez; 45,8 % vol.
Similares
🥃 Talisker 10 Year Old · 🥃 Talisker Storm · 🥃 Talisker Distillers Edition · 🥃 Scapa Skiren · 🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Bruichladdich The Classic Laddie
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Difford's Guide: Talisker Skye (45.8 %; no age statement; refill and toasted American oak casks; introduced 2015)
- Difford's Guide: Talisker Distillery (list of expressions; casks ex-American whiskey hogsheads)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)