📍 Trentino-Alto Ádige

O Trentino-Alto Ádige é uma região do norte de Itália, junto à fronteira com a Áustria. Tem duas províncias: o Trentino, com a cidade de Trento, e o Alto Ádige, ou Tirol do Sul, centrado em Bolzano. Ambas são alpinas e falam línguas diferentes: italiano no Trentino, enquanto no Tirol do Sul muitos falam alemão.

As vinhas situam-se em vales e nas encostas das montanhas. Os dias são quentes e as noites frescas, por isso os vinhos são frescos e aromáticos. Entre os brancos são conhecidos o Pinot Grigio, a Chardonnay e a Gewürztraminer; entre os tintos, a Schiava, a Lagrein, a Trollinger e a Teroldego. Muitos vinhos são vendidos sob o nome comum Vigneti delle Dolomiti.

O Trentino também faz espumante pelo método de fermentação em garrafa. A região faz parte do mapa vinícola de Itália. Os nomes dos vinhos aqui soam muitas vezes em duas línguas, porque falantes de línguas diferentes vivem lado a lado.

O Trentino-Alto Ádige não é a maior região, mas tem uma parte grande de vinhos de origem protegida.