🥃 Bushmills Original

Bushmills Original é a mistura base da marca Bushmills, também conhecida como White Bush. É um whisky irlandês do norte da Irlanda que combina whisky de malte e de grão. O teor alcoólico é de 40 % vol., e o rótulo não indica idade, apenas o tempo mínimo de envelhecimento que o whisky irlandês deve cumprir por lei.

Segundo The Spirits Educator, a mistura contém cerca de 45 % de whisky de malte de cevada irlandesa e 55 % de whisky de grão de milho. Envelhece em barris de bourbon e em barris espanhóis de xerez oloroso; a idade mínima é de 3 anos, e a média ronda os quatro. O autor acrescenta que o componente de malte é destilado três vezes.

Por que isto é importante. O Original é a linha mais leve e simples da Bushmills, por isso é um bom ponto de partida para comparar com o Black Bush, que tem muito mais whisky de malte, e com as versões single malt. Não o confunda com o Irish Honey, que é uma bebida aromatizada. A OMS lembra que não existe um nível de consumo de álcool isento de risco.