Felicetti KAMUT (Феличетти Камут)
Органическая сухая паста Felicetti из семолы пшеницы хорасан KAMUT®, обычная и цельнозерновая.
Felicetti KAMUT (Феличетти Камут) — линейка предприятия Felicetti из долины Фьемме в Трентино из пшеницы хорасан торговой марки KAMUT®. Хорасан — древний родственник твёрдой пшеницы; KAMUT® — название, под которым зерно этого сорта выращивают по правилам органического земледелия. Паста сделана только из органической семолы пшеницы KAMUT® и воды; по данным производителя, зерно для основной версии происходит из Канады.
В обычной версии девять форматов: спагетти, лингвини, пенне ригате, фузилли, ригати, кьокколе (улитки), каватаппи, стеллине и диталини. Есть и цельнозерновая версия из цельнозерновой семолы KAMUT® — спагетти и пенне ригате.
Это Сухая паста из твёрдой пшеницы особого вида: у неё тёплый золотистый цвет и ореховые нотки. Длинные форматы хорошо сочетаются с оливковым маслом, овощами и песто, а мелкие стеллине и диталини — с супами и бобовыми.
Факты
| Сырьё | Органическая семола пшеницы хорасан KAMUT® (также цельнозерновая), вода |
|---|---|
| Назначение | Органическая сухая паста из древней пшеницы |
Что входит
- Felicetti Cavatappi Kamut Bio (Феличетти Каватаппи Камут Био)
- Felicetti Chiocciole Kamut Bio (Феличетти Киоччоле Камут Био)
- Felicetti Ditalini Kamut Bio (Феличетти Диталини Камут Био)
- Felicetti Fusilli Kamut Bio (Феличетти Фузилли Камут Био)
- Felicetti Linguine Kamut Bio (Феличетти Лингуине Камут Био)
- Felicetti Penne Rigate Kamut Bio (Феличетти Пенне Ригате Камут Био)
- Felicetti Penne Rigate Kamut Bio Integrali (Феличетти Пенне Ригате Камут Био Интеграли)
- Felicetti Rigati Kamut Bio (Феличетти Ригати Камут Био)
- Felicetti Spaghetti Kamut Bio (Феличетти Спагетти Камут Био)
- Felicetti Spaghetti Kamut Bio Integrali (Феличетти Спагетти Камут Био Интеграли)
- Felicetti Stelline Kamut Bio (Феличетти Стеллине Камут Био)
Как связано с темой «Паста»
Felicetti KAMUT (Феличетти Камут) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Пшеница хорасан (Triticum turanicum)
- Входит в
- Felicetti (Феличетти), Сухая паста из твёрдой пшеницы, Паста из другой муки и без глютена
- Похожее и различия
- Спагетти (spaghetti), Лингвини (linguine), Пенне (penne), Фузилли (fusilli), Каватаппи (cavatappi), Стеллине (stelline), Диталини (ditalini)
Частые вопросы
Что такое пшеница KAMUT® в пасте Felicetti?
Это торговая марка древней пшеницы хорасан, родственницы твёрдой пшеницы, выращенной по органическим правилам; для основной версии зерно происходит из Канады.
Есть ли цельнозерновая паста Felicetti KAMUT?
Да, спагетти и пенне ригате из цельнозерновой семолы KAMUT®.
Что прочитать дальше
- Пшеница хорасан (Triticum turanicum) — Древняя крупнозёрная пшеница (Triticum turanicum), родственница твёрдой, известная под товарным знаком KAMUT®; содержит глютен и даёт золотистую пасту.
- Пенне (penne) — Короткие трубки пасты с косым срезом на концах, гладкие или рифлёные (rigate); название по-итальянски означает «перо».
- Спагетти (spaghetti) — Длинная тонкая сухая паста круглого сечения из семолы твёрдой пшеницы.
- Фузилли (fusilli) — Короткая сухая паста, закрученная спиралью, из семолы твёрдой пшеницы и воды; название происходит от fuso — веретено.
- Лингвини (linguine) — Длинная сухая паста с плоским, слегка выпуклым сечением, похожая на маленькую узкую тальятелле; производители называют её лигурийской длинной пастой для песто.
Похожие
Felicetti Original (Феличетти Ориджинал) · Felicetti Organic (Феличетти Органик) · Monograno Felicetti (Монограно Феличетти) · Felicetti Special (Феличетти Спешл) · Felicetti Original Egg (Феличетти Ориджинал Эгг) · Ronzoni Whole Grain (Ронцони Хоул Грейн)