📍 Умбрия

Умбрия — зелёная область в центре Италии, единственная на полуострове без выхода к морю. Холмы, дубовые леса и средневековые города делают её живописной. Вино здесь делают с давних времён: этрусские и римские поселенцы уже знали виноградарство.

Главные зоны — Монтефалько и Орвьето. Монтефалько известен красным Сагрантино ди Монтефалько (DOCG): это плотное вино из местного сорта Сагрантино с высокими танинами. Орвьето — белое вино из Грекетто и Прокканико (местная форма Треббьяно), часто лёгкое и свежее; его выдерживали в пещерах в мягком вулканическом туфе.

Остальные зоны: Торджано (Торджано Россо Ризерва DOCG), Колли дель Тразимено рядом с озером, Ассизи, Сполето, Тоди, Колли Мартани, Колли Перуджини. Среди сортов — Санджовезе, Камайола, Верделло, Гаме дель Тразимено.

Умбрия — часть итальянского виноделия; соседи — Тоскана и Лацио, но вина здесь отличаются: чаще это самобытные местные сорта. Местная кухня с трюфелями, мясом и колбасами отлично сочетается с Сагрантино, а Орвьето хорошо подходит к рыбе и лёгким блюдам. Название «Умбрия» на этикетке показывает, что виноград вырос именно в этом районе, и по нему легко искать похожие вина.