🏷️ Нобле аньехо вьехо

Нобле аньехо вьехо — три испанские отметки на этикетке, показывающие срок выдержки: noble — от 18 месяцев, añejo — от 2 лет, viejo — от 3 лет. Нобле, аньехо, вьехо — три испанские отметки выдержки, которые стоят на этикетке вина. Они показывают, сколько времени вино выдерживали. Они относятся к испанской системе выдержки, в которую также входят ховен, крианса, ресерва и гран ресерва.

Нобле значит, что вино выдерживали не менее 18 месяцев в дубовой бочке или бутылке. Аньехо означает выдержку от двух лет, а вьехо — от трёх лет. Для вьехо характерно, что вино заметно окислилось: оно потемнело, а вкус стал глубже, с нотами орехов и сухофруктов.

Эти отметки используют вина с защищёнными названиями Испании, которые выдерживают дольше обычного. Они встречаются на этикетках не очень часто и не так известны, как крианса или ресерва. Отметка не гарантирует качество, но говорит о возрасте и способе созревания.

Нобле, аньехо и вьехо относятся к испанскому вину и показывают, что в Испании внимательно относятся к выдержке. Подробности зависят от района и закона конкретного названия. Алкоголь предназначен для взрослых.