🥃 Sazerac Company (Сазерак Компани)
Частная американская компания крепких напитков новоорлеанского происхождения со штаб-квартирой в Луисвилле (Кентукки); Buffalo Trace, Southern Comfort, Fireball, Peychaud's.
Sazerac Company (Сазерак Компани) — частная американская компания крепких напитков, происходящая из Нового Орлеана; по данным её сайта, штаб-квартира находится в Луисвилле в Кентукки. Компания сообщает о более чем 525 марках, 18 заводах перегонки и розлива и 8000 сотрудниках.
История. Кофейню Sazerac House в Новом Орлеане впервые упомянули в местной прессе в 1852 году. В 1869 году её вместе с несколькими сотрудниками купил Томас Г. Хэнди, а в 1878-м он сохранил контроль над биттерами Peychaud's. В 1919 году, перед сухим законом, бизнес реорганизовали в Sazerac Company, Inc. В 1948 году компанию приобрела Magnolia Liquor Co., которой владели Малкольм Волденберг и Стивен Голдринг.
Портфель. В 1992 году Sazerac приобрела винокурню George T. Stagg во Франкфорте (Кентукки), которую в 1999-м переименовали в Buffalo Trace Distillery. С 2002 года винокурня выпускает бурбоны Van Winkle в партнёрстве с семьёй Ван Винкл. В 2009 году Sazerac купила у Constellation Brands марки и производства, в том числе винокурню Barton 1792 в Бардстауне, а в 2016-м — Southern Comfort. На сайте компании также значатся Blanton's, E.H. Taylor, Fireball, SVEDKA и Peychaud's.
Площадки. Кроме Buffalo Trace, на сайте названы Domaine Sazerac de Segonzac во Франции, винокурня Paul John в Гоа в Индии, Casa San Matías в Халиско в Мексике и Hawk's Rock в графстве Слайго в Ирландии. Центр для посетителей Sazerac House открылся в Новом Орлеане в 2019 году.
Почему это важно для вас. Sazerac — это и название компании, и классический новоорлеанский коктейль, и марка ржаного виски. Страница о компании объясняет, кому принадлежат марки, а не как готовить напиток. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя нет.
Факты
| Год основания | 1919 (Sazerac Company, Inc.); начало — кофейня Sazerac House, Новый Орлеан, впервые упомянута в 1852 году |
|---|
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Sazerac Company (Сазерак Компани) → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Следующий шаг
- 🥃 Buffalo Trace (Баффало Трейс), 🥃 Pappy Van Winkle's Family Reserve (Паппи Ван Винкл Фэмили Резерв), 🥃 Blanton's (Блантонс) (бурбон; марка в перечне Sazerac), 🥃 Southern Comfort (Саузерн Комфорт) (ликер; Sazerac приобрела марку в 2016 году), 🥃 Fireball Cinnamon Whisky (Файербол) (марка в перечне Sazerac), 🥃 Paddy (Пэдди), 🥃 Peychaud's Bitters (Пейшо Биттерс)
- Предыдущий шаг
- 🥃 Bardstown (Бардстаун)
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Традиции
- 🧑🤝🧑 Американцы (американская компания)
- Входит в
- 🥃 Крепкие напитки
- Связано с
- 🌍 Северная Америка (Новый Орлеан и Кентукки (США); производства также во Франции, Индии, Мексике, Ирландии)
- Похожее и различия
- 🥃 Sazerac (Сазерак) (то же название; истоки компании связаны с Sazerac House в Новом Орлеане)
Частые вопросы
Правда ли, что Sazerac — лишь название коктейля?
Нет. Так зовут и классический новоорлеанский коктейль, и марку ржаного виски, и компанию Sazerac Company, у которой, по данным её сайта, более 525 марок.
Где штаб-квартира Sazerac Company?
По данным сайта, в Луисвилле (Кентукки); историческое начало и центр для посетителей Sazerac House — в Новом Орлеане.
С каких пор Sazerac принадлежит Buffalo Trace?
С 1992 года: тогда компания приобрела винокурню George T. Stagg во Франкфорте; в 1999 году её переименовали в Buffalo Trace Distillery.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🌍 Северная Америка — США и Канада: 9,5 млн коров США дали 232 млрд фунтов молока (2025); Висконсин даёт четверть сыра страны, Канада живёт по молочным квотам.
- 🧑🤝🧑 Американцы — Жители США в Северной Америке, потомки переселенцев и коренных народов; их собственный сыр — калифорнийский монтерей-джек.
- 🥃 Buffalo Trace (Баффало Трейс) — Бурбон и винокурня во Франкфорте, Кентукки; производство на этих землях с 1775 года; нынешнее название с 1999 года; Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon имеет 45 % об.
- 🥃 Sazerac (Сазерак) — Классический коктейль Нового Орлеана: ржаной виски или коньяк, сахар и биттер Peychaud's в стакане, ополоснутом абсентом; с 2008 года — официальный коктейль города.
Похожие
🥃 Heaven Hill Brands (Хевен Хилл Брендс) · 🥃 Brown-Forman (Браун-Форман) · 🥃 Rémy Cointreau (Реми Куантро) · 🥃 Campari Group (Кампари Груп) · 🥃 William Grant & Sons (Уильям Грант энд Санз) · 🥃 Moët Hennessy (Моэт Хеннесси)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Sazerac: Our Story (Sazerac House 1852; Thomas H. Handy 1869; Peychaud's 1878; Sazerac Company, Inc. 1919; Magnolia Liquor Co. 1948; George T. Stagg Distillery 1992; Buffalo Trace 1999; Van Winkle partnership 2002; Barton and Glenmore 2009; Southern Comfort 2016; Sazerac House 2019; 18 facilities, 525+ brands, 8,000 team members)
- Sazerac: Our Company (privately held, headquartered in Louisville, Kentucky; 525+ brands, 18 distilling and bottling facilities)
- Sazerac: Distilleries and Facilities (Domaine Sazerac de Segonzac, Paul John, Casa San Matías, Hawk's Rock)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)