📍 Тырнаве

Тырнаве — винодельческая зона в центре Румынии, на Трансильванском плато, в долинах двух рек, Тырнава Маре и Тырнава Микэ. Это часть Трансильванского плато. Виноградники лежат на холмах высотой 200–500 метров, на склонах южной экспозиции. Климат прохладный, континентальный, поэтому вина получаются свежими и ароматными.

Основные сорта — белые: фетяска регалэ (очень характерный для Румынии), а также рислинг, мускат оттонель, совиньон блан и траминер. Вина обычно сухие или полусухие, лёгкие, с высокой кислотностью. Прохладный климат подходит также для игристых вин, и в зоне делают их классическим методом.

Район известен хозяйством Жидвей, одним из крупнейших в Румынии. Вина Тырнаве хорошо подходят к рыбе, птице и сыру.

Тырнаве — один из лучших примеров румынских белых вин. Рядом находятся исторические города Трансильвании. Недалеко лежит Дялу-Маре, главная красная зона Румынии, но Тырнаве остаётся территорией белых и игристых. Фетяска регалэ хорошо идёт к рыбе, птице, мягким сырам и закускам. Белые вина Тырнаве лучше пить молодыми, в течение двух-трёх лет после урожая.