ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta (Альб-Гольд Біо Гартвайцен Паста)
Органічна суха паста ALB-GOLD із семоли твердої пшениці без яєць: спагеті, лінгвіне, пенне, рігатоні, фузилі, орекк'єтте.
ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta (Альб-Гольд Біо Гартвайцен Паста) — органічна лінійка сухої пасти ALB-GOLD із Трохтельфінгена на Швабській Альбі. За даними офіційного магазину, склад — лише органічна семола з твердої пшениці; сировина походить із сільського господарства ЄС. Отже, це Суха паста з твердої пшениці італійського типу без яєць, придатна й для веганської кухні.
До лінійки входять спагеті, лінгвіне, пенне, рігатоні, фузилі, орекк'єтте, Drelli, Nudelreis (паста у формі рисових зерен) і листи для лазаньї; для закладів харчування є упаковки по 2,5 кг і 5 кг зі страцапреті, Pettine, Rigatonelli, Fagiolini, Käppchen і короткими спагеті. Під тією ж органічною маркою продають і шпецле з твердої пшениці з яйцями — Bio Hartweizen Eierspätzle та Bauernspätzle.
Продукція сертифікована контрольним органом DE-ÖKO-006, а органічні макарони ALB-GOLD мають знак асоціації Naturland. Час варіння вказано на кожному пакеті: наприклад, органічні лінгвіне варяться близько 6 хвилин. Магазин радить лінгвіне до морепродуктів, страв на сковороді та салатів, а також як гарнір до філе з сезонними овочами.
Факти
| Сировина | Органічна семола з твердої пшениці (ЄС) |
|---|---|
| Призначення | Італійські страви, веганська кухня, салати |
Що входить
- ALB-GOLD Bio Fagiolini (Альб-Голд Біо Фаджоліні)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Drelli (Альб-Голд Біо Гартвайцен Дреллі)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle (Альб-Голд Біо Гартвайцен Айєршпецле)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Fusilli (Альб-Голд Біо Гартвайцен Фузіллі)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Lasagne (Альб-Голд Біо Гартвайцен Лазанье)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Linguine (Альб-Голд Біо Гартвайцен Лінгвіне)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Nudelreis (Альб-Голд Біо Гартвайцен Нудельрайс)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Orecchiette (Альб-Голд Біо Гартвайцен Орекк'єтте)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Penne (Альб-Голд Біо Гартвайцен Пенне)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Rigatoni (Альб-Голд Біо Гартвайцен Рігатоні)
- ALB-GOLD Bio Hartweizen Spaghetti (Альб-Голд Біо Гартвайцен Спагеті)
- ALB-GOLD Bio Pettine (Альб-Голд Біо Петтіне)
- ALB-GOLD Bio Rigatonelli (Альб-Голд Біо Рігатонеллі)
- ALB-GOLD Bio Spaghetti Kurz (Альб-Голд Біо Спагеті Курц)
- ALB-GOLD Bio Strozzapreti (Альб-Голд Біо Строццапреті)
Як пов’язано з темою «Паста»
ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta (Альб-Гольд Біо Гартвайцен Паста) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- ALB-GOLD (Альб-Гольд), Суха паста з твердої пшениці
- Схоже й відмінності
- Спагеті (spaghetti), Лінгвіні (linguine), Пенне (penne), Ригатоні (rigatoni), Фузилі (fusilli), Орекьєте (orecchiette), Строццапреті (strozzapreti)
Часті запитання
Який склад ALB-GOLD Bio Hartweizen Pasta?
Лише органічна семола з твердої пшениці, без яєць.
Скільки варити органічні лінгвіне ALB-GOLD?
Близько 6 хвилин; час для інших форм указано на пакеті.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- Пенне (penne) — Короткі трубки пасти з косим зрізом на кінцях, гладкі або рифлені (rigate); назва італійською означає «перо».
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Спагеті (spaghetti) — Довга тонка суха паста круглого перерізу з семоли твердої пшениці.
- Фузилі (fusilli) — Коротка суха паста, закручена спіраллю, із семоли твердої пшениці та води; назва походить від fuso — веретено.
Схожі
ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta (Альб-Гольд Біо Дінкель Паста) · ALB-GOLD Bio Glutenfreie Pasta (Альб-Гольд Біо Глютенфрайє Паста) · ALB-GOLD Bio Kid's Pasta (Альб-Гольд Біо Кідс Паста) · ALB-GOLD Eiernudeln (Альб-Гольд Айернудельн) · ALB-GOLD Frischteigwaren (Альб-Гольд Фріштайгварен) · Liguori Biodinamica IGP (Лігуорі Біодинаміка IGP)