📍 Алентежу

Алентежу — великий виноробний регіон на півдні Португалії, на схід від Лісабона, до кордону з Іспанією. Це гарячі рівнини з пагорбами, коркових дубів і оливкових гаїв. Літо сухе й спекотне, тому вина м'які, стиглі, з ягідним смаком.

У регіоні вісім зон із назвою: Порталегре, Борба, Редонду, Регенгуш, Відігейра, Евора, Гранжа-Амарележа та Моура. Червоні сорти — Арагонес (Тінта Роріш), Транкадейра, Алфрошейру, Аліканте Буше, Турига Насьйонал; білі — Антан Ваш, Аринту, Рупейру. Червоні вина часто потужні, але збалансовані, а білі намагаються збирати раніше, щоб зберегти свіжість.

Особлива традиція — «вінью де талья»: вино бродить і витримується у великих глиняних амфорах (талья) за римським зразком. Ця традиція збереглася в кількох селах регіону.

Алентежу входить до португальського виноробства й відрізняється від північних регіонів, таких як Дору й Міньо, гарячим кліматом, рівним рельєфом і великими господарствами. Червоні вина Алентежу добре пасують до свинини, м'яса й місцевих сирів, а білі — до риби та салатів. Назва «Алентежу» на етикетці показує, що виноград виріс саме в цьому районі, і за нею легко шукати схожі вина.