🥃 Angostura 5 Year Old (Ангостура 5 років)
Золотий ром House of Angostura з Тринідаду: купаж легких і важких ромів із меляси, щонайменше 5 років у бочках з-під бурбону; 40 % об.; з 2002 року, спершу Angostura Gold.
Angostura 5 Year Old (Ангостура 5 років) — золотий ром компанії House of Angostura (Хаус оф Ангостура) з Тринідаду. За сайтом виробника, його витримують щонайменше п'ять років у бочках з-під бурбону. Міцність — 40 % об.; за Difford's Guide, ром з'явився 2002 року під назвою Angostura Gold, а згодом отримав нинішню назву.
Difford's Guide описує його як купаж легких і важких за стилем ромів на основі меляси. Виробник називає його поєднанням «злегка золотистих» ромів. 2016 року ром отримав нову етикетку, і, за Difford's, тоді ж оновили сам купаж. Тип перегінних апаратів у джерелах для цієї версії не вказано.
Чому це важливо для вас. Ця версія стоїть між білим Angostura 3 Year Old і Angostura 7 Year Old: старша за перший і молодша за другий. Вік на етикетці — мінімальний для ромів у купажі. Порівнюйте її з Mount Gay Eclipse — теж золотим ромом із бочок з-під американського віскі. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 40 % об. |
|---|---|
| Сировина | легкі й важкі роми з меляси |
| Тип бочки | бочки з-під бурбону |
| Мінімальна витримка | щонайменше 5 років |
| Рік заснування | 2002 (як Angostura Gold, за Difford's Guide) |
| Категорія ЄС | 1 — ром |
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, додаток I, категорія 1 (ром) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Angostura 5 Year Old (Ангостура 5 років) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (щонайменше п'ять років у бочках з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (ром Angostura роблять зі зброженої меляси)
- Що містить
- 🍷 Етанол (ром: від 37,5 % об. в ЄС)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (ром: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 House of Angostura (Хаус оф Ангостура), 🥃 Ром (ром)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Mount Gay Eclipse (Маунт Гей Екліпс) (теж золотий ром із бочок з-під американського віскі, барбадоський), 🥃 Angostura 3 Year Old (Ангостура 3 роки), 🥃 Angostura 3 Year Old (Ангостура 3 роки), 🥃 Angostura 7 Year Old (Ангостура 7 років), 🥃 Angostura 7 Year Old (Ангостура 7 років)
Часті запитання
Чи правда, що Angostura Gold і Angostura 5 Year Old — один ром?
За Difford's Guide, так: ром вийшов 2002 року як Angostura Gold і пізніше отримав нинішню назву.
У яких бочках витримують Angostura 5 Year Old?
За виробником, щонайменше п'ять років у бочках з-під бурбону.
Яка міцність Angostura 5 Year Old?
40 % об., за Difford's Guide.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Mount Gay Eclipse (Маунт Гей Екліпс) — Золота лінія Mount Gay: купаж колонного й кубового рому, витримка в обпалених бочках з-під американського віскі; за Difford's Guide 40 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Angostura 1919 (Ангостура 1919) · 🥃 Angostura 1824 (Ангостура 1824) · 🥃 Angostura 7 Year Old (Ангостура 7 років) · 🥃 Angostura 3 Year Old (Ангостура 3 роки) · 🥃 Mount Gay Black Barrel (Маунт Гей Блек Баррел) · 🥃 Mount Gay Silver (Маунт Гей Сільвер)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- ANGOSTURA: Premium Rums (3-year-old up to 3 years, twice charcoal-filtered; 5-Year-Old min. 5 years bourbon oak; 7-Year-Old light, medium and heavy rums; Founders Reserve 1824; Grand Reserve 1919, 1932 fire)
- Difford's Guide: Angostura 5 Year Old Trinidadian Gold Rum (40 %; launched 2002 as Angostura Gold; light and heavy molasses-based rums; new label 2016)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum: molasses or cane juice, min. 37.5 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)