🥃 Angostura 7 Year Old (Ангостура 7 років)
Витриманий ром House of Angostura з Тринідаду: купаж легких, середніх і важких ромів із меляси, щонайменше 7 років в обпалених бочках з-під бурбону; 40 % об.
Angostura 7 Year Old (Ангостура 7 років) — витриманий ром компанії House of Angostura (Хаус оф Ангостура) з Тринідаду. За Difford's Guide, це купаж ромів із меляси, витриманих щонайменше сім років в обпалених бочках з американського дуба, у яких один раз до того зрів бурбон. Міцність — 40 % об.
Виробник описує його як потужний купаж легких, середніх і важких ромів — характерний, із виразним смаком і шовковистою текстурою. Сировина — меляса, побічний продукт переробки цукрової тростини. Difford's Guide зазначає, що ром робить Angostura Ltd, яка належить Angostura Holdings Limited; тип перегінних апаратів у джерелах не вказано.
Чому це важливо для вас. Вік тут на два роки більший, ніж в Angostura 5 Year Old, а мінімальний вік указано прямо на етикетці. Порівнюйте його з Angostura 1919 тієї ж міцності, але без позначки віку, і з Mount Gay Black Barrel, що теж дозріває в бочках з-під бурбону. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 40 % об. |
|---|---|
| Сировина | роми з меляси (легкі, середні й важкі) |
| Тип бочки | обпалені бочки з американського дуба, один раз з-під бурбону |
| Мінімальна витримка | щонайменше 7 років |
| Категорія ЄС | 1 — ром |
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, додаток I, категорія 1 (ром) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Angostura 7 Year Old (Ангостура 7 років) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (обпалені бочки з американського дуба, один раз з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (ром Angostura роблять зі зброженої меляси)
- Що містить
- 🍷 Етанол (ром: від 37,5 % об. в ЄС)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (ром: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 House of Angostura (Хаус оф Ангостура), 🥃 Ром (ром)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Mount Gay Black Barrel (Маунт Гей Блек Баррел) (теж ром із бочок з-під бурбону, барбадоський), 🥃 Angostura 1824 (Ангостура 1824), 🥃 Angostura 1824 (Ангостура 1824), 🥃 Angostura 5 Year Old (Ангостура 5 років), 🥃 Angostura 5 Year Old (Ангостура 5 років)
Часті запитання
Чи правда, що всім ромам в Angostura 7 Year Old рівно сім років?
Ні. Сім років — мінімальний вік: за Difford's Guide, роми в купажі витримано щонайменше стільки.
У яких бочках витримують Angostura 7 Year Old?
В обпалених бочках з американського дуба, у яких один раз зрів бурбон, за Difford's Guide.
Яка міцність Angostura 7 Year Old?
40 % об.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Mount Gay Black Barrel (Маунт Гей Блек Баррел) — Лінія Mount Gay: ром із додатковою витримкою шість місяців у сильно обпалених бочках з-під бурбону; за RumX 43 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Angostura 1919 (Ангостура 1919) · 🥃 Angostura 3 Year Old (Ангостура 3 роки) · 🥃 Angostura 5 Year Old (Ангостура 5 років) · 🥃 Angostura 1824 (Ангостура 1824) · 🥃 Mount Gay Eclipse (Маунт Гей Екліпс) · 🥃 Mount Gay XO (Маунт Гей Ікс-О)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Angostura 7 Year Old Trinidadian Rum (40 %; molasses-based rums, min. 7 years in once-used charred American oak ex-bourbon barrels)
- ANGOSTURA: Premium Rums (3-year-old up to 3 years, twice charcoal-filtered; 5-Year-Old min. 5 years bourbon oak; 7-Year-Old light, medium and heavy rums; Founders Reserve 1824; Grand Reserve 1919, 1932 fire)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 1 (rum: molasses or cane juice, min. 37.5 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
