towardia Звідки що береться.
🌐 uk

🥃 Dalmore 18 Year Old (Далмор 18 Єар Олд)

Лінійка напоїв ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 4 Оновлено:

18-річний односолодовий віскі The Dalmore; 43 % об.; бочки з-під бурбону та хересу Matusalem.

Dalmore 18 Year Old (Далмор 18 Єар Олд) — 18-річний односолодовий шотландський віскі марки The Dalmore. За даними Paste, його міцність 43 % об., тобто трохи вища, ніж у 12- та 15-річних версій. Це найстарший вираз серед трьох вікових із постійної лінійки.

За наявними даними, більшу частину витримки віскі проводить у бочках з-під бурбону, а потім доводиться в хересних бочках Matusalem олоросо. Paste називає 14 років у бурбонових і 4 роки в хересних бочках; Difford's Guide описує першу партію 2009 року (3000 пляшок), тож деталі пізніших партій краще звіряти з етикеткою. Роблять його на винокурні в Алнессі в Хайленді; власник — Whyte & Mackay.

Чому це важливо для вас. Порівнюючи Dalmore 18 з 12 та 15 роками, дивіться на вік, міцність і тип бочок, а не лише на вигляд пляшки. Вік на етикетці — вік наймолодшого віскі у пляшці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.

Факти

Міцність (% об.)43 % об.
Тип бочкиамериканський дуб, ex-bourbon; хересні бочки Matusalem олоросо
Категорія ЄС2 — віскі (whisky/whiskey)
Правова основаScotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890)
Мінімальна витримка18 років (вказано на етикетці)
фасують у🍷Хересфасують у🍷Дубова бочкафасують у🥃Бочка з-під бурбо…впливає на🍷Алкоголь і здоров…впливає на🍷Алкоголь і водіннявид🥃The Dalmore (Далм…вид🥃Односолодовий шот…вид🥃Шотландський віск…🥃towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Міцні напої»

🥃 Dalmore 18 Year Old (Далмор 18 Єар Олд) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої

У що фасують
🍷 Херес (кілька років у хересних бочках Matusalem олоросо), 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (бочки з-під бурбону — основа витримки)
На що впливає
🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
Входить до
🥃 The Dalmore (Далмор), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий шотландський віскі), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (захищена категорія Scotch Whisky)

Часті запитання

Чи правда, що Dalmore 18 має таку саму міцність, як 12-річний?

Ні. За Paste, 18-річна версія має 43 % об., а 12- та 15-річні — по 40 % об.

У яких бочках витримують Dalmore 18?

У бочках з-під бурбону, а потім у хересних Matusalem олоросо; кількість років різниться за джерелами.

Що таке «first release» у Difford's Guide?

Це опис першої партії 2009 року обсягом 3000 пляшок; пізніші партії можуть відрізнятися.

Що далі прочитати

  • 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
  • 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
  • 🍷 Херес — Захищене вино з району Херес-де-ла-Фронтера в Андалусії, витримане в дубових бочках за системою солера; міцність від 14 до 22 %.
  • 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) — Американська бочка з білого дуба на 180–200 л після бурбону: бурбон витримують лише в нових обпалених бочках, тож вживані йдуть на скотч, ірландський віскі й ром.
  • 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.

Схожі

🥃 Dalmore 12 Year Old (Далмор 12 Єар Олд) · 🥃 Dalmore 15 Year Old (Далмор 15 Єар Олд) · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йір Олд Дабл Каск) · 🥃 Aberlour 18 Year Old (Аберлаур 18 Йір Олд) · 🥃 Cragganmore 12 Year Old (Крагганмор 12 років) · 🥃 The Deveron 12 Year Old (Деверон 12 років)

⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.

Джерела

Також у розділах

Усі поняття