🥃 The Deveron 12 Year Old (Деверон 12 років)
Молодший віскі основної лінійки The Deveron винокурні Macduff, з жовтня 2015 року: 12 років, 40 % об.
The Deveron 12 Year Old (Деверон 12 років) — молодший віскі основної лінійки, під якою винокурня Macduff (Макдафф) продає власний односолодовий віскі. Bacardi представила його у вересні 2015 року разом із 18-річним, у продажу — з жовтня. Міцність — 40 % об., за Bacardi і The Whiskey Wash.
Віскі роблять з ячмінного солоду на винокурні в Банфі, де річка Деверон впадає в Північне море. За Bacardi, там працюють п'ять невеликих мідних кубів з незвичними горизонтальними конденсаторами. Difford's Guide пише про витримку в бочках з-під американського віскі, а Scotchnoob — про поєднання бочок з-під бурбону й хересу. Виробник описує смак як підсмажене зерно, яблуко й морські прянощі.
Чому це важливо для вас. Це найпростіший спосіб пізнати легкий фруктовий стиль Macduff. The Deveron 18 Year Old має ту саму міцність, але довшу витримку й горіхові тони. 10-річний розлив продавали лише у Франції. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 40 % об. |
|---|---|
| Мінімальна витримка | 12 років |
| Тип бочки | бочки з-під американського віскі (Difford's Guide); за Scotchnoob — бурбонні й хересні |
| Сировина | ячмінний солод |
| Спосіб перегонки | двічі, 5 мідних кубів |
| Рік заснування | 2015 |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 The Deveron 12 Year Old (Деверон 12 років) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🍷 Херес (серед бочок марки — з-під хересу), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (серед бочок марки — з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі 40 % об.: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Macduff (Макдафф), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Віскі Гайленду (Highland) (етикетка «Highland»), 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (скотч: витримка в Шотландії щонайменше 3 роки)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Dewar's (Дюарз) (той самий власник — John Dewar & Sons (Bacardi)), 🥃 Aultmore (Олтмор) (ще одна винокурня John Dewar & Sons), 🥃 The Deveron 18 Year Old (Деверон 18 років), 🥃 The Deveron 18 Year Old (Деверон 18 років)
Часті запитання
Чи правда, що The Deveron 12 і Macduff — той самий віскі?
Так, це віскі винокурні Macduff; The Deveron (раніше Glen Deveron) — назва офіційних розливів власника.
Яка міцність The Deveron 12 Year Old?
40 % об., за Bacardi і The Whiskey Wash.
Коли з'явився The Deveron 12 Year Old?
Його представили у вересні 2015 року; у продажу — з жовтня 2015-го.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі — Солодовий ячмінь — основа віскі: ферменти солоду оцукрюють затор, а віскі ЄС переганяють нижче 94,8 % об.
- 🥃 Dewar's (Дюарз) — Шотландський купажований віскі родини Дюар: початок у Перті 1846 року, Aberfeldy від 1898, White Label від 1899; з 1998 року належить Bacardi; White Label — 40 % об.
- 🥃 The Deveron 18 Year Old (Деверон 18 років) — Найстарший віскі основної лінійки The Deveron винокурні Macduff, з жовтня 2015 року: 18 років, 40 % об.
Схожі
🥃 The Deveron 18 Year Old (Деверон 18 років) · 🥃 Aultmore 12 Year Old (Олтмор 12 років) · 🥃 Aultmore 18 Year Old (Олтмор 18 років) · 🥃 Craigellachie 17 Year Old (Крейгеллахі 17 років) · 🥃 Dalmore 12 Year Old (Далмор 12 Єар Олд) · 🥃 Dalmore 15 Year Old (Далмор 15 Єар Олд)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Bacardi Limited: The Deveron — The Calm From the Storm (03.09.2015; 10 (France only), 12 and 18 Years Old, all 40 %; Macduff distillery)
- The Whiskey Wash: The Deveron, another Bacardi whisky getting new muscle (15.09.2015; 10, 12, 18 years, 40 %)
- Scotchnoob: The Deveron 12 (18.04.2022; 40 %; Deveron malts use sherry and ex-bourbon casks)
- Difford's Guide: Macduff Distillery (Glen Deveron) — Banff, five stills, ex-American casks, owner Bacardi
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)