📜 Пюліньї-Монраше
Село Кот-де-Бона, знамените великими білими винами з шардоне.
Пюліньї-Монраше — село в Кот-де-Бон, у Бургундії, Франція, знамените великими білими винами із Шардоне. Назва складається з назви села і знаменитого виноградника Монраше, який у XIX столітті додали до імені. Це захищене найменування, PDO.
Вина тут роблять переважно білі, хоча трапляється й трохи червоного з Піно нуар. Білі вина Пюліньї відрізняються тонкістю, мінеральністю та напруженою кислотністю, у них смак лимона, білих квітів і горіхів. Найкращі виноградники мають статус гран крю і прем'єр крю. Найвідоміші — Монраше, Батар-Монраше, Шевальє-Монраше та Каєй.
Ґрунти вапнякові й мергелисті, вони надають винам характер. Найкращі вина здатні зберігатися десятиліттями. Пюліньї-Монраше належить до Кот-де-Бон і бургундських кліматів, ділянок схилів, визнаних спадщиною ЮНЕСКО. Вина коштують дорого, а найкращі з них входять до числа найвідоміших білих вин світу. Подають їх до риби, раків і птиці.
Зв’язки
- Пов’язано з
- 📍 Кот-де-Бон
- Головні сорти
- 🍇 Шардоне, 🍇 Піно нуар
- Які вина
- 🍷 Біле вино, 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Де розташоване Пюліньї-Монраше?
У Кот-де-Бон, у Бургундії, Франція.
З якого сорту вино?
Білі вина із Шардоне, червоні з Піно нуар.
Які вина тут найвідоміші?
Гран крю на кшталт Монраше та Батар-Монраше.
Схожі
📜 Бон · 📜 Шоре-ле-Бон · 📜 Кортон · 📜 Мерсо · 📜 Монтелі · 📜 Савіньї-ле-Бон
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.