📜 Пюлиньи-Монраше
Деревня Кот-де-Бона, знаменитая великими белыми винами из шардоне.
Пюлиньи-Монраше — деревня в Кот-де-Бон, в Бургундии, Франция, знаменитая великими белыми винами из Шардоне. Название складывается из названия деревни и знаменитого виноградника Монраше, который в XIX веке добавили к имени. Это защищённое наименование, PDO.
Вина здесь делают в основном белые, хотя встречается и немного красного из Пино нуар. Белые вина Пюлиньи отличаются тонкостью, минеральностью и напряжённой кислотностью, у них вкус лимона, белых цветов и орехов. Лучшие виноградники имеют статус гран крю и премьер крю. Самые известные — Монраше, Батар-Монраше, Шевалье-Монраше и Кайе.
Почвы известняковые и мергелистые, они дают винам характер. Лучшие вина способны храниться десятилетиями. Пюлиньи-Монраше относится к Кот-де-Бон и бургундским климатам, участкам склонов, признанным наследием ЮНЕСКО. Вина стоят дорого, а лучшие из них входят в число самых известных белых вин мира. Подают их к рыбе, ракам и птице.
Связи
- Связано с
- 📍 Кот-де-Бон
- Главные сорта
- 🍇 Шардоне, 🍇 Пино нуар
- Какие вина
- 🍷 Белое вино, 🍷 Красное вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Где находится Пюлиньи-Монраше?
В Кот-де-Бон, в Бургундии, Франция.
Из какого сорта вино?
Белые вина из Шардоне, красные из Пино нуар.
Какие вина здесь самые известные?
Гран крю вроде Монраше и Батар-Монраше.
Похожие
📜 Бон · 📜 Шоре-ле-Бон · 📜 Кортон · 📜 Мерсо · 📜 Монтели · 📜 Савиньи-ле-Бон
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.