🥃 Scotch Whisky Association (Асоціація шотландського віскі)
Галузева асоціація виробників шотландського віскі з офісами в Единбурзі й Лондоні; понад 90 компаній-членів; веде історію з 1912 року.
Scotch Whisky Association (Асоціація шотландського віскі, SWA) — галузева асоціація виробників шотландського віскі з головним офісом в Единбурзі та представництвом у Лондоні. За її даними, понад 90 компаній-членів, від світових груп до сімейних і нових винокурень, разом випускають близько 95 % шотландського віскі, що продається у світі.
Історія. За Whisky Magazine, організація веде початок від Wine & Spirit Brand Association, яку власники марок створили в жовтні 1912 року після підвищення податків. 1917 року її перейменували на Whisky Association, а 1940-го вона отримала нинішню назву.
Що робить. Асоціація представляє галузь перед урядами Великої Британії, Шотландії та інших країн, збирає статистику, радить членам щодо етикеток і вимог податкової служби HMRC. Її юридичний відділ, за WIPO Magazine 2023 року, — п'ять юристів і двоє помічників, які діють проти підробок та імітацій.
Захист назви. Що можна називати шотландським віскі, визначає закон — Scotch Whisky Regulations 2009: перегонка й витримка в Шотландії, дубові бочки, щонайменше 3 роки й 40 % об. Назва Scotch Whisky зареєстрована як географічне зазначення понад у 70 країнах, а подекуди — як сертифікаційна чи колективна торгова марка.
Чому це важливо для вас. SWA — не державний орган і не знак якості: вимоги встановлює закон, а асоціація стежить за назвою й обстоює інтереси виробників. Тому її заяви — позиція галузі, а не незалежна оцінка. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | 1912 (Wine & Spirit Brand Association); з 1940 — Scotch Whisky Association |
|---|---|
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) — закон, назву за яким захищає асоціація |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Scotch Whisky Association (Асоціація шотландського віскі) → вид → 🏷️ Етикетка, закон і здоров'я → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає)
- Пов’язано з
- 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) (обстоює назву Scotch Whisky у світі), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (одна з п'яти законних категорій скотчу), 🥃 Купажований шотландський віскі (одна з п'яти законних категорій скотчу), 🥃 Однозерновий шотландський віскі (одна з п'яти законних категорій скотчу), 🥃 Купажований солодовий шотландський віскі (одна з п'яти законних категорій скотчу), 🌍 Західна Європа (Единбург і Лондон, Велика Британія)
- Образи й вислови
- 🥃 Купажований зерновий шотландський віскі (Blended Grain Scotch Whisky) (SWA описує п'ять категорій скотчу), 🥃 Індійський віскі (Indian whisky)
- Традиції
- 🧑🤝🧑 Британці (шотландський віскі — традиція Великої Британії)
- Входить до
- 🏷️ Етикетка, закон і здоров'я
Часті запитання
Чи правда, що SWA вирішує, що можна називати скотчем?
Ні. Вимоги встановлює закон — Scotch Whisky Regulations 2009; асоціація стежить за назвою, радить виробникам і діє проти підробок.
Хто входить до Scotch Whisky Association?
Понад 90 компаній: винокурні, розливальники, власники марок і брокери; за даними асоціації, вони випускають близько 95 % скотчу, що продається у світі.
Коли заснована асоціація?
Вона веде історію від Wine & Spirit Brand Association 1912 року; з 1917 — Whisky Association, з 1940 — Scotch Whisky Association.
Де розташована SWA?
Головний офіс — в Единбурзі, представництво — в Лондоні.
Як SWA захищає назву Scotch Whisky?
Назва зареєстрована як географічне зазначення понад у 70 країнах; юридичний відділ асоціації діє проти імітацій і підробок.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🥃 Односолодовий шотландський віскі — Скотч з однієї винокурні: лише солодовий ячмінь, вода й мідні куби; щонайменше 3 роки в дубі, від 40 % об.
- 🥃 Шотландський віскі (Scotch Whisky) — Географічне зазначення, захищене в ЄС з 1989 року: віскі, перегнаний і витриманий у Шотландії в дубових бочках, від 40 % об.
- 🌍 Західна Європа — Франція, Нідерланди, Британія, Ірландія, Бельгія й Люксембург: м'який вологий клімат, пасовища й сотні сирів — рокфор, камамбер, гауда, чедер.
- 🧑🤝🧑 Британці — Жителі Великої Британії; їхній захищений чедер із Південного Заходу дозріває щонайменше 9 місяців, а до чаю додають молоко.
Схожі
🥃 Age statement (Вік на етикетці) · 🥃 Географічне зазначення (GI) міцних напоїв · 🥃 Bottled in Bond (Боттлд ін Бонд) · 🥃 Аква віте (Aqua vitae) · 🥃 Віскі островів (Islands) · 🥃 Ячмінь і солод у віскі
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Scotch Whisky Association: Join us (trade body for the Scotch Whisky industry; over 90 member companies; Edinburgh HQ, London office)
- WIPO Magazine (27.04.2023): Scotch Whisky sees IP, diversity and inclusion as keys to its longer-term sustainability (members ~95 % of Scotch sold; GI in 70+ countries; legal team)
- Whisky Magazine (07.12.2012): Celebrating the century (Wine & Spirit Brand Association 1912; Whisky Association 1917; Scotch Whisky Association 1940)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
