🥃 Scotch Whisky Association (Ассоциация шотландского виски)
Отраслевая ассоциация производителей шотландского виски с офисами в Эдинбурге и Лондоне; более 90 компаний-членов; ведёт историю с 1912 года.
Scotch Whisky Association (Ассоциация шотландского виски, SWA) — отраслевое объединение производителей шотландского виски с головным офисом в Эдинбурге и представительством в Лондоне. По её данным, более 90 компаний-членов, от мировых групп до семейных и новых винокурен, вместе производят около 95 % шотландского виски, который продаётся в мире.
История. По данным Whisky Magazine, организация ведёт начало от Wine & Spirit Brand Association, которую владельцы марок создали в октябре 1912 года после повышения налогов. В 1917 году её переименовали в Whisky Association, а в 1940-м она получила нынешнее название.
Что делает. Ассоциация представляет отрасль перед правительствами Великобритании, Шотландии и других стран, собирает статистику, консультирует членов по этикеткам и требованиям налоговой службы HMRC. По данным WIPO Magazine за 2023 год, её юридический отдел — пять юристов и два помощника, которые действуют против подделок и имитаций.
Защита названия. Что можно называть шотландским виски, определяет закон — Scotch Whisky Regulations 2009: перегонка и выдержка в Шотландии, дубовые бочки, не менее 3 лет и 40 % об. Название Scotch Whisky зарегистрировано как географическое указание более чем в 70 странах, а где-то — как сертификационная или коллективная торговая марка.
Почему это важно для вас. SWA — не государственный орган и не знак качества: требования устанавливает закон, а ассоциация следит за названием и отстаивает интересы производителей. Поэтому её заявления — позиция отрасли, а не независимая оценка. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | 1912 (Wine & Spirit Brand Association); с 1940 — Scotch Whisky Association |
|---|---|
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) — закон, название по которому защищает ассоциация |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Scotch Whisky Association (Ассоциация шотландского виски) → вид → 🏷️ Этикетка, закон и здоровье → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье
- Связано с
- 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky), 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Купажированный шотландский виски, 🥃 Однозерновой шотландский виски, 🥃 Купажированный солодовый шотландский виски, 🌍 Западная Европа
- Образы и выражения
- 🥃 Blended Grain Scotch Whisky (Блендед Грейн Скотч Виски), 🥃 Indian whisky (Индийский виски)
- Традиции
- 🧑🤝🧑 Британцы
- Входит в
- 🏷️ Этикетка, закон и здоровье
Частые вопросы
Правда ли, что SWA решает, что можно называть скотчем?
Нет. Требования устанавливает закон — Scotch Whisky Regulations 2009; ассоциация следит за названием, консультирует производителей и действует против подделок.
Кто входит в Scotch Whisky Association?
Более 90 компаний: винокурни, разливщики, владельцы марок и брокеры; по данным ассоциации, они производят около 95 % скотча, который продаётся в мире.
Когда основана ассоциация?
Она ведёт историю от Wine & Spirit Brand Association 1912 года; с 1917 года — Whisky Association, с 1940-го — Scotch Whisky Association.
Где находится SWA?
Головной офис — в Эдинбурге, представительство — в Лондоне.
Как SWA защищает название Scotch Whisky?
Название зарегистрировано как географическое указание более чем в 70 странах; юридический отдел ассоциации действует против имитаций и подделок.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🥃 Односолодовый шотландский виски — Скотч одной винокурни: только солодовый ячмень, вода и медные кубы; не менее 3 лет в дубе, от 40 % об.
- 🥃 Шотландский виски (Scotch Whisky) — Географическое указание, защищённое в ЕС с 1989 года: виски, перегнанный и выдержанный в Шотландии в дубовых бочках, от 40 % об.
- 🌍 Западная Европа — Франция, Нидерланды, Британия, Ирландия, Бельгия и Люксембург: мягкий влажный климат, пастбища и сотни сыров — рокфор, камамбер, гауда, чеддер.
- 🧑🤝🧑 Британцы — Жители Великобритании; их защищённый чеддер с юго-запада созревает не менее 9 месяцев, а чай пьют с молоком.
Похожие
🥃 Age statement (возраст на этикетке) · 🥃 Географическое указание (GI) крепких напитков · 🥃 Bottled in Bond (Боттлд ин Бонд) · 🥃 Аква вите (Aqua vitae) · 🥃 Островной виски (Islands) · 🥃 Ячмень и солод в виски
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Scotch Whisky Association: Join us (trade body for the Scotch Whisky industry; over 90 member companies; Edinburgh HQ, London office)
- WIPO Magazine (27.04.2023): Scotch Whisky sees IP, diversity and inclusion as keys to its longer-term sustainability (members ~95 % of Scotch sold; GI in 70+ countries; legal team)
- Whisky Magazine (07.12.2012): Celebrating the century (Wine & Spirit Brand Association 1912; Whisky Association 1917; Scotch Whisky Association 1940)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
