🥃 Scotch Whisky Association (associazione di categoria)

La Scotch Whisky Association (SWA) è l’associazione di categoria dei produttori di whisky scozzese, con sede centrale a Edimburgo e un ufficio a Londra. Secondo l’associazione, le sue oltre 90 aziende associate, dai grandi gruppi internazionali alle distillerie di famiglia e alle nuove realtà, producono insieme circa il 95 % del whisky scozzese venduto nel mondo.

Storia. Secondo Whisky Magazine, l’organizzazione risale alla Wine & Spirit Brand Association, fondata dai titolari di marchi nell’ottobre 1912 dopo l’aumento delle tasse. Nel 1917 fu ribattezzata Whisky Association e nel 1940 ottenne il nome attuale.

Attività. L’associazione rappresenta il settore davanti ai governi del Regno Unito, della Scozia e di altri paesi, raccoglie statistiche e consiglia i soci su etichettatura e obblighi fiscali di HMRC. Secondo WIPO Magazine del 2023, il suo ufficio legale conta cinque avvocati e due assistenti che agiscono contro contraffazioni e imitazioni.

Tutela del nome. La legge stabilisce cosa può essere chiamato whisky scozzese: gli Scotch Whisky Regulations 2009 richiedono distillazione e invecchiamento in Scozia, in botti di rovere, per almeno 3 anni e con un titolo alcolometrico di almeno 40 % vol. Il nome Scotch Whisky è registrato come indicazione geografica in oltre 70 paesi e, in alcuni luoghi, come marchio di certificazione o collettivo.

Perché conta per lei. La SWA non è un ente pubblico né un marchio di qualità: i requisiti li stabilisce la legge, mentre l’associazione vigila sul nome e difende gli interessi dei produttori. Le sue dichiarazioni sono quindi la posizione del settore, non una valutazione indipendente. L’OMS ricorda che non esiste una dose di alcol sicura.