📍 Словацко

Словацко (Моравське Словацько) — підрегіон Моравії на південному сході Чехії, біля кордону зі Словаччиною. Він відомий народною культурою: тут збереглися традиційні костюми, пісні, танці та свята. Один із них — танець вербунк, включений ЮНЕСКО до списку нематеріальної спадщини. Центрами слугують міста Годонін, Угерське-Градіште та Кийов. Восени тут проходять свята врожаю та винні фестивалі.

Виноградники лежать на пагорбах між лісами та полями. Клімат теплий, сухий, літо довге. Ґрунти глинисті та лесові, на схилах трапляється і пісковик. На сході виноградники прикривають Білі Карпати. З білих сортів тут росте рислінг італійський (по-чеськи різлінк влашскі), а з червоних — блауфранкіш (франковка). Вина свіжі, фруктові, білі, червоні та рожеві.

Особлива риса підрегіону — села з рядами побілених винних погребів, що називаються «плже». Один із найвідоміших — у селі Петров. Погреби слугують не лише сховищем, а й місцем свят, де влаштовують дегустації та танці.

Для порівняння із сусідами: на заході лежать підрегіони Велке-Павловіце та Мікулов, а на сході за кордоном — Словаччина.