🥃 The Deveron 12 Year Old
El whisky más joven de la gama básica The Deveron de la destilería Macduff, a la venta desde octubre de 2015: 12 años, 40 % vol.
The Deveron 12 Year Old es el whisky más joven de la gama básica con la que la destilería Macduff vende su propio single malt. Bacardi lo presentó en septiembre de 2015 junto con el de 18 años, y salió a la venta en octubre. Su graduación es de 40 % vol., según Bacardi y The Whiskey Wash.
El whisky se elabora con malta de cebada en la destilería de Banff, donde el río Deveron desemboca en el mar del Norte. Según Bacardi, se usan cinco alambiques pequeños de cobre con condensadores horizontales poco habituales. Difford's Guide describe la crianza en barricas de whisky estadounidense, y Scotchnoob, una mezcla de barricas de bourbon y de jerez. El productor describe el sabor como cereal tostado, manzana y especias marinas.
Por qué le importa. Es la forma más sencilla de conocer el estilo ligero y afrutado de Macduff. El The Deveron 18 Year Old tiene la misma graduación, pero una crianza más larga y notas de nuez. Una versión de 10 años se vendió solo en Francia. La OMS recuerda que no existe una dosis segura de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | 12 años |
| Tipo de barrica | barricas de whisky estadounidense (Difford's Guide); barricas de bourbon y de jerez según Scotchnoob |
| Materia prima | malta de cebada |
| Método de destilación | dos veces, 5 alambiques de cobre |
| Año de fundación | 2015 |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 The Deveron 12 Year Old → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🍷 Jerez, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Macduff, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky de Highland, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Similares y diferentes
- 🥃 Dewar's, 🥃 Aultmore, 🥃 The Deveron 18 Year Old, 🥃 The Deveron 18 Year Old
Preguntas frecuentes
¿Son The Deveron 12 y Macduff el mismo whisky?
Sí, es un whisky de la destilería Macduff; The Deveron (antes Glen Deveron) es el nombre de las embotellaciones oficiales del propietario.
¿Cuál es la graduación de The Deveron 12 Year Old?
40 % vol., según Bacardi y The Whiskey Wash.
¿Cuándo salió The Deveron 12 Year Old?
Se presentó en septiembre de 2015 y salió a la venta en octubre de 2015.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🥃 Dewar's — Whisky escocés mezclado de la familia Dewar: comienzos en Perth en 1846, Aberfeldy desde 1898, White Label desde 1899; de Bacardi desde 1998; White Label, 40 % vol.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
Similares
🥃 The Deveron 18 Year Old · 🥃 Aultmore 12 Year Old · 🥃 Aultmore 18 Year Old · 🥃 Craigellachie 17 Year Old · 🥃 Dalmore 12 Year Old · 🥃 Dalmore 15 Year Old
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Bacardi Limited: The Deveron — The Calm From the Storm (03.09.2015; 10 (France only), 12 and 18 Years Old, all 40 %; Macduff distillery)
- The Whiskey Wash: The Deveron, another Bacardi whisky getting new muscle (15.09.2015; 10, 12, 18 years, 40 %)
- Scotchnoob: The Deveron 12 (18.04.2022; 40 %; Deveron malts use sherry and ex-bourbon casks)
- Difford's Guide: Macduff Distillery (Glen Deveron) — Banff, five stills, ex-American casks, owner Bacardi
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Highland
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Macduff
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)
- Bebidas espirituosasWhiskyMacduff