🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish
Linea della marca Tullamore Dew: lo stesso blend triplo con finish in botti di rum caraibico; 43 % vol.; senza età indicata.
Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish è una linea della marca Tullamore Dew: il consueto blend triplo di whisky pot still, di malto e di grano, con un finish supplementare in ex botti di rum. La gradazione è di 43 % vol. e in etichetta non c'è alcuna età.
Secondo Whisky For Everyone, il blend completa la maturazione in botti che hanno contenuto rum Demerara caraibico. Whisky Saga parla di botti di primo riempimento. Le fonti non concordano sull'ordine delle botti, quindi indichiamo solo il fatto del finish. Una recensione del novembre 2019 notava che la linea è stata venduta per la prima volta nel Regno Unito.
Perché è importante per lei. È lo stesso blend di Original, ma con una nota di rum e una gradazione più alta. La «XO» qui indica le botti, non l'età. Secondo Whisky Saga, la nota di rum dà un profilo più dolce e tropicale. Lo confronti con la linea base. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol privo di rischi.
Dati
| Base giuridica | IGP «Irish Whiskey» (fascicolo tecnico; Reg. (UE) 2019/787) |
|---|---|
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | orzo (pot still e malto), cereali per il whisky di grano |
| Metodo di distillazione | blend di pot still, malto e grano |
| Tipo di botte | finish in botti di primo riempimento che avevano contenuto rum Demerara caraibico |
| Invecchiamento minimo | almeno 3 anni in botti di legno secondo le regole dell'IGP; senza età indicata |
| Alcol (% vol.) | 43 % vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🥃 Rum, 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Whiskey irlandese single pot still, 🥃 Whiskey irlandese grain, 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Tullamore Dew, 🥃 Irish Whiskey (whiskey irlandese), 🥃 Whiskey irlandese blended, 🥃 Whisky
- Simili e diversi
- 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve, 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt, 🥃 Tullamore Dew Original, 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve, 🥃 Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt, 🥃 Tullamore Dew Original
Domande frequenti
È vero che XO nel nome indica l'età del whiskey?
No. La sigla XO si riferisce alle botti di rum, e in etichetta non c'è un'età, secondo Whisky Saga.
Qual è la gradazione di questa linea?
43 % vol., secondo entrambe le recensioni.
Quale whiskey è alla base?
Il consueto blend triplo di Tullamore Dew: whisky pot still, di malto e di grano.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve — Linea di 12 anni della marca Tullamore Dew: blend triplo di whisky pot still, di malto e di grano; botti di bourbon e oloroso; 40 % vol.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🥃 Rum — Distillato di melassa, sciroppo o succo di canna da zucchero: nell'UE almeno 37,5 % vol., senza aromi né alcol aggiunto, fino a 20 g/l di zucchero.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Whisky For Everyone: Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish (43 %, triple blend, first-fill ex-demerara rum casks, UK launch, November 2019)
- Whisky Saga: Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish (NAS, 43 %, triple blend, first-fill XO rum casks)
- Difford's Guide: Tullamore D.E.W. Irish Whiskey (blend of pot still, malt and grain; mostly ex-bourbon casks, small sherry contribution; 40 %; no age statement)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyIrish Whiskey (whiskey irlandese)
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