📍 Валле-д'Аоста
Найменша й найвисокогірніша винна область Італії.
Валле-д'Аоста — найменша область Італії, розташована в Альпах на північному заході країни, на кордоні з Францією та Швейцарією. Над долиною височіють Монблан і Маттергорн. Населення розмовляє італійською та французькою, а багато назв вин і сортів французькі.
Виноградники лежать на крутих терасах уздовж річки Дора-Бальтеа, часто на висоті до 1200 метрів. Літо сухе й сонячне, ночі холодні, тому вина виходять свіжими, з жвавою кислотністю. Це одні з найвисокогірніших виноградників Європи. Загальна площа невелика, і майже все вино випивають місцеві жителі та туристи.
Тут вирощують багато рідкісних місцевих сортів. Червоні — пті руж, фумін, корналін, вьєн де ню, нейре. Білі — прієт блан, з якого роблять вина в Морже та Ла-Саль на схилах під Монбланом, і птіт арвін. Ростуть також пино нуар і неббіоло, яке тут називають піготендро.
Для порівняння із сусідами: на південь від долини лежить П'ємонт, де неббіоло дає бароло, а на півночі за перевалами — швейцарський кантон Вале, де птіт арвін вважається одним із найкращих місцевих білих.
Зв’язки
- Входить до
- 🗺️ Італійське вино
- Сорти
- 🍇 Корналін д'Аоста, 🍇 Руссен де Морже, 🍇 Майоле, 🍇 Преметта, 🍇 Руссен, 🍇 Неббіоло, 🍇 Пріє блан, 🍇 Птіт Арвін, 🍇 Пті руж, 🍇 Бонда, 🍇 Пріє руж, 🍇 В'єн де Ню, 🍇 Корналін, 🍇 Фумін, 🍇 В'юйєрмен, 🍇 Нейре, 🍇 Піно нуар
- Головні сорти
- 🍇 Пті руж, 🍇 Фумін, 🍇 Птіт Арвін, 🍇 Неббіоло, 🍇 Пріє блан
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Тихе вино, 🍷 Солодке вино
Часті запитання
Чим особлива Валле-д'Аоста?
Це найменша область Італії з високогірними виноградниками в Альпах біля Монблана.
Які сорти ростуть у Валле-д'Аоста?
Червоні пті руж, фумін, корналін, пино нуар і неббіоло, білі прієт блан і птіт арвін.
Якою мовою розмовляють у долині?
Італійською та французькою. Тому багато вин і сортів мають французькі назви.
Схожі
📜 Альто Лівенца · 📜 Вальдадідже · 📜 Тревенеціє · 📍 Молізе · 📍 Базиліката · 📜 Делле Венеціє
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Aosta Valley
- eAmbrosia – EU geographical indications register