📍 Aosta Valley

El Valle de Aosta es la región más pequeña de Italia, situada en los Alpes, en el noroeste del país, en la frontera con Francia y Suiza. El Mont Blanc y el Cervino dominan el valle. Se habla italiano y francés, y muchos nombres de vinos y uvas son franceses.

Los viñedos se asientan en terrazas empinadas a lo largo del río Dora Baltea, a menudo hasta 1.200 metros de altitud. Los veranos son secos y soleados, las noches frías, así que los vinos son frescos y de acidez viva. Estos son algunos de los viñedos más altos de Europa. La superficie total es pequeña y casi todo el vino lo beben los habitantes y los turistas.

Aquí crecen muchas uvas locales poco comunes. Entre las tintas están Petit Rouge, Fumin, Cornalin, Vien de Nus y Neyret. Entre las blancas, Prié Blanc, que se usa en Morgex y La Salle, en las laderas bajo el Mont Blanc, y Petite Arvine. También se cultiva Pinot Noir, así como Nebbiolo, que localmente se llama Picotendro.

Para comparar con sus vecinos: al sur del valle está el Piamonte, donde la Nebbiolo da el Barolo, y al norte, al otro lado de los pasos, el cantón suizo del Valais, donde la Petite Arvine se considera uno de los mejores blancos locales.