📍 Aosta Valley

La Valle d'Aosta è la regione più piccola d'Italia, situata sulle Alpi nel nord-ovest del paese, al confine con la Francia e la Svizzera. Il Monte Bianco e il Cervino dominano la valle. Si parlano sia l'italiano sia il francese, e molti nomi di vini e uve sono francesi.

I vigneti si trovano su terrazzamenti ripidi lungo il fiume Dora Baltea, spesso fino a 1.200 metri di altitudine. Le estati sono asciutte e soleggiate, le notti fredde, quindi i vini sono freschi e dall'acidità vivace. Questi sono tra i vigneti più alti d'Europa. L'area complessiva è piccola, e quasi tutto il vino viene bevuto dai residenti e dai turisti.

Qui crescono molte uve locali rare. Tra i rossi ci sono il Petit Rouge, il Fumin, il Cornalin, il Vien de Nus e il Neyret. Tra i bianchi il Prié Blanc, usato a Morgex e a La Salle sui pendii sotto il Monte Bianco, e la Petite Arvine. Qui cresce anche il Pinot Noir, così come il Nebbiolo, chiamato localmente Picotendro.

Per un confronto con i vicini: a sud della valle si trova il Piemonte, dove il Nebbiolo dà il Barolo, e a nord, oltre i valichi, il cantone svizzero del Vallese, dove la Petite Arvine è considerata uno dei migliori bianchi locali.