📍 Валле-д'Аоста
Самая маленькая и высокогорная винная область Италии.
Валле-д'Аоста — самая маленькая область Италии, расположенная в Альпах на северо-западе страны, на границе с Францией и Швейцарией. Над долиной возвышаются Монблан и Маттерхорн. Население говорит по-итальянски и по-французски, а многие названия вин и сортов французские.
Виноградники лежат на крутых террасах вдоль реки Дора-Бальтеа, часто на высоте до 1200 метров. Лето сухое и солнечное, ночи холодные, поэтому вина получаются свежими, с живой кислотностью. Это одни из самых высокогорных виноградников Европы. Общая площадь небольшая, и почти всё вино выпивают местные жители и туристы.
Здесь выращивают много редких местных сортов. Красные — пти руж, фумин, корналин, вьен де ню, неире. Белые — прие блан, из которого делают вина в Морже и Ла-Саль на склонах под Монбланом, и птит арвин. Растут также пино нуар и неббиоло, которое здесь называют пиготендро.
Для сравнения с соседями: на юге от долины лежит Пьемонт, где неббиоло даёт бароло, а на севере за перевалами — швейцарский кантон Вале, где птит арвин считается одним из лучших местных белых.
Связи
- Входит в
- 🗺️ Итальянское вино
- Сорта
- 🍇 Корналин д'Аоста, 🍇 Руссен де Морже, 🍇 Майоле, 🍇 Преметта, 🍇 Руссен, 🍇 Неббиоло, 🍇 Прие блан, 🍇 Птит Арвин, 🍇 Пти руж, 🍇 Бонда, 🍇 Прие руж, 🍇 Вьен де Ню, 🍇 Корналин, 🍇 Фумин, 🍇 Вюйермен, 🍇 Нейре, 🍇 Пино нуар
- Главные сорта
- 🍇 Пти руж, 🍇 Фумин, 🍇 Птит Арвин, 🍇 Неббиоло, 🍇 Прие блан
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Тихое вино, 🍷 Сладкое вино
Частые вопросы
Чем особенна Валле-д'Аоста?
Это самая маленькая область Италии с высокогорными виноградниками в Альпах возле Монблана.
Какие сорта растут в Валле-д'Аоста?
Красные пти руж, фумин, корналин, пино нуар и неббиоло, белые прие блан и птит арвин.
На каком языке говорят в долине?
На итальянском и французском. Поэтому у многих вин и сортов французские названия.
Похожие
📜 Альто Ливенца · 📜 Вальдадидже · 📜 Тревенецие · 📍 Молизе · 📍 Базиликата · 📜 Делле Венецие
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Aosta Valley
- eAmbrosia – EU geographical indications register