Bernbacher Vollkorn
Vollkornnudeln von Bernbacher aus Hartweizen-Vollkorngrieß und Wasser aus dem Voralpenland: Band, Spiralen, Schneckerl, Rigatoni, Spaghetti.
Vollkorn ist die Vollkornnudel-Linie des bayerischen Familienunternehmens Bernbacher. Laut Marke besteht sie nur aus Hartweizen-Vollkorngrieß und Wasser aus dem Voralpenland, ohne Ei. Vollkorngrieß enthält Schale und Keim des Korns, deshalb haben die Nudeln mehr Ballaststoffe und Mineralstoffe und einen feinen nussigen Geschmack; die Marke verweist zudem auf ein „bayerisches Reinheitsgebot“ bei der Herstellung.
Die Linie umfasst sechs Formen: Band, Große Spirale und Spirale (ähnlich wie Fusilli), Schneckerl, Rigatoni und Spaghetti. Die Verpackung besteht aus FSC-Papier und ist vollständig recycelbar.
Die Linie passt zu allen, die Vollkornprodukte bevorzugen, und zu kräftigen Gemüse- oder Sahnesaucen. Sie gehört zu den trockenen Hartweizennudeln.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizen-Vollkorngrieß, Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Vollkornnudeln für den Alltag |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Bernbacher Vollkorn → Art von → Trockene Pasta aus Hartweizen → Art von → 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl
- Gehört zu
- Bernbacher, Trockene Pasta aus Hartweizen
- Ähnlich und verschieden
- Tagliatelle, Fusilli, Rigatoni, Spaghetti
Häufige Fragen
Woraus bestehen Bernbacher Vollkornnudeln?
Aus Hartweizen-Vollkorngrieß und Wasser aus dem Voralpenland, ohne Ei.
Welche Formen gibt es bei Bernbacher Vollkorn?
Band, Große Spirale, Spirale, Schneckerl, Rigatoni und Spaghetti.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- Tagliatelle — Lange flache Nudelbänder aus der Emilia-Romagna; die 1972 hinterlegte Bologneser Tagliatella ist gekocht 8 mm breit.
Ähnliches
Bernbacher Bella Pasta · Bernbacher Bio Dinkel · Bernbacher Dinkel · Bernbacher Die Guten · Birkel Nudel Inspiration · Benedetto Cavalieri Pasta Integrale Biologica